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2006-08-30 Wed 22:22
日本でも知られている海外ブランドで
2世紀末から3世紀初め頃の古代ギリシャで書かれた恋愛物語、 作家ロンゴスの古代小説>”Δάφνιν και Χλόην”(Daphnis and Chloe) 日本語でダフニスとクロエからつけられたフランスのブランドといえばChloè クロエです。 ロンゴスの古代小説”Δάφνιν και Χλόην”(Daphnis and Chloe)は、作品にもとづきモーリス・ラヴェルが作曲したバレエ音楽および同名の管弦楽曲になりました。 ![]() またパリ・オペラ座の天井画を制作したフランスの版画家マルク・シャガール(1887-1985) は,1958年から1960年にかけ,”ダフニスとクロエ”の物語をを題材にした42点のリトグラフの挿し絵 画集を制作、20色以上の色彩によって華麗で詩情豊かな場面を描きました。 ![]() 1930年ギリシャでは、1930年映画化、(昔を懐かしみ今も時々上映されています)その後この物語を題材にした劇もシアターなどで上演されています。 物語 ![]() エーゲ海に浮かぶ美しい島レスボス島の大自然を舞台に織りなされる,神話的、牧歌的に展開をしていく物語です。 少年ダフニスは森のなかで山羊に育てられているのを、少女クロエはニンフ(妖精)の洞窟で羊に育てられているのを見つけられました。 2人とも捨て子でした。 2人は、それぞれ山羊飼いと羊飼いの夫婦に拾われ、すくすくと育ちます。レスボス島の愛の神に導かれ二人は、戦争、誘拐といったさまざまな試練、困難がふりかかりますが、牧神パーンやニンフらに見守られながら、二人の恋は、成就しやがて愛へと深まっていきます。 Chloè クロエの創業は、1952年、ジャック・ルノワール氏とアレキサンドリア生まれのエジプトの貴族マダムギャビー・アギョンによって設立しました。 1963年にカール・ラガーフェルドをクリエイティヴ・ディレクターとして迎え、カールの手腕によりクロエは名声を高めたのち、マルティーヌ・シットボン、 パコ・ラバンヌとデザイナーが変わった後、 1998年の春夏コレクションよりステラ・マッカートニーとクリエイティヴ・ディレクターに迎えクロエが一新。 クロエが追求してきたシンプルなラインの美しさに、モダンでキュートなエッセンスを加えた。 2002年 春夏コレクションより、フィービー・フィロがクリエイティヴ・ディレクターを務めるようになります。 フィービー・フィロに変わってからは、30歳から45歳の女性をターゲットに更にキュートさに磨きをかけ、パディントン等のキャラクターをバッグや小物を作ることで、昨今では確実なステータスを築きました。 ![]() 写真は、2006/2007 クロエ秋冬コレクションより *ギリシャには、残念ながらChloe Shopは、ありません。 日本では、 Chloe AOYAMA 東京都港区南青山5-3-2 Tel. 03-5766-2781 古代ギリシャのロマンと魅力を音楽や絵で感じ取れるのって素敵ですよね。 人気blogランキングへ 1クリックご協力おねがいします ⇒ ![]() |
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2006-08-29 Tue 18:56
以前ギリシャ神話をイメージしコレクションにしたジャン・ポール・ゴルチェの記事を書きましたが今回は、ギリシャの女神をイメージしこの秋冬コレクションにみせたBOTTEGA VENETA(イタリアブランド)についてです。
BOTTEGA VENETAは、イタリアのお洒落なマダムやキャリア女性に人気のブランドで 日本では、メッシュに編みこまれたバックの「INTRECCIATO/イントレッチャート」で人気のブランドでプレタポルテでは、ドイツ人デザイナーのトーマス・マイヤーによってシンプルでいてカッティングがとても美しいハイククォリティー服つくりをしています。 今年2月に行われた2006/2007秋冬コレクションでは、 タータンチェックのキルトをクロップJK であわせたり。スポーラン(スコットランド風の小物入れ)の形をしたバックルで腰を締めたりチェックのニット、リボンプリントのカーディガンにチェックのスカート、チェックのスーツとこの秋キーワードのブリティッシュなコレクションを披露。 もう一つは、ギリシャ風イヴニングドレス(女神のドレスをイメージしたようなドレスたち)は、裾を膨らませたり、メタリックなストラップであしらったり、ハイウエストをプリーツで絞ったりととても美しいドレスばかりです。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() BOTTEGA VENETA 革職人の伝統が息づく街・イタリアのヴェネトにて1966年レザーメーカーとして創立したBOTTEGA VENETA。世界的に有名なイントレッチャートレザーは、一目でボッテガ・ヴェネタと分かるブランドの“顔”となりました。 ドイツ人のデザイナーがトーマス・マイヤーがプレタポルテのデザイナーに就任して以来、洋服での認知度が高まり、今やラグジュアリーなファッションブランドの一つとして、名を馳せるようになりました。 *ギリシャには、BOTTEGA VENETAのショップは、残念ながらありません。 日本では 東京旗艦店 渋谷区神宮前表参道4-12-10 表参道ヒルズ西館1F W109 TEL:03 5785 0511 BOTTEGA VENETA website:http://www.bottegaveneta.com/ アテネオリンピック前後からギリシャをイメージしデザインをするデザイナーが本当に増えていますね。 人気blogランキングへ 1クリックご協力おねがいします ⇒ ![]() |
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2006-08-28 Mon 23:21
はるか昔、人は、猟をし肉を食べ皮は、鞣す技術を身につけながら
自分たちの服や防具、寝具に使用しました。 後、古代ギリシャでは、皮革が燃えにくく強靱性があることがわかり 武具としても使ったといわれています。 今日のギリシャでは、高品質の皮があるにもかかわらず 値段が手ごろなこともあり輸出が行われいます。(特に羊、山羊の皮) 日本では、イタリアやスペインの皮、革製品は、有名でもギリシャの皮は、 あまり聞いたことがないかもしれませんが ギリシャには、あちらこちらに靴屋さんや革製品を扱うお店があり、 昔からの手作りの技術が現在も活かされていて製品も、高品質のものが多いです。 ギリシャで有名なバック、革製品ブランドは、Kemというブランドです。 ![]() Kem G. Michailidis 社は、1985年にアテネに革製品のデザイン、企画と生産が目的で創立しギリシャとキプロスにて現在38店舗を展開、また海外においては、イギリスをはじめ昨年5月にアメリカでの第一号店がメルボルン・フロリダにオープンしました。 ![]() 写真は、今シーズンのTIROKEMシリーズ Kem SHOP KOLONAKI 26A Patriarchou Ioakim St. Tel:+30 210 721 9230 KIFISSIA 244 Kifissias Av. Tel:+30 210 801 9914 GLYFADA 18 Dousmani St. Tel:+30 210 894 0743 おまけ もちろんFolli Follieのバックや小物類も技術的にも高品質な製品です。 ![]() メタリックプリーツのバックは、今お勧めの商品です。 Folli Follie SHOP ERMOU 18,Ermou St. TEL;+30 210 32 30729 ERMOU 37,Ermou St. TEL;+30 210 323 0601 KOLONAKI 25,Solonos St. TEL;+30 210 363 2487 KOLONAKI 6,Tsakalof St. TEL;+30 210 361 3983 GLYFADA 8,Metaxa St. TEL;+30 210 894 1106 人気blogランキングへ 1クリックご協力おねがいします ⇒ ![]() |
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2006-08-27 Sun 23:41
![]() オリーブ入りのパンは、平和を表します。 オリーブの花言葉の一つに平和があり昔から人々の間で大事に育てられた小麦粉のパンとその中に平和の実を入れることにより人々に平和をもたらします。 *ギリシャには、オリーブオイルのパンは、売られていてもオリーブの実が入ったパンは、なかなか売っていません。 我が家では、自家製オリーブオイルをいれたオリーブの実入りパンをつくります。(私の場合フォッカッチャにオリーブの実を入れます) オリーブの花言葉 平和、知恵 旧約聖書で神が起こした大洪水のあと、ノアは、陸地を探すため外の様子を探るためににハトとカラスを放しました。 カラスは、戻らずハトは、その日の夕方にオリーブの若葉を加え戻ってきました。 それは、洪水が終わったことの知らせと陸地が近いことを示していました。 これ以後ハトとオリーブは、平和の象徴となりました。 古代のオリーブ オリーブの木がギリシャに生育するようになったのは、今から7.000年ほど前と言われ オリーブを栽培するようになったのは、その後1.000年ぐらい後と言われています。 紀元前3000〜4000年頃の古代エジプトでは、王の死後、墓にオリーブの実が供えられたり、枝を装飾品として使ったりし、 古代ギリシャでは4大祭典競技の一つ、 今日のオリンピックの起源となったオリンピア地方のオリュンピュア大祭( 開催地オリンピア 4年に1度開催)にて ![]() オリンピア神殿の神木のオリーブで作った冠を勝者の頭に飾られたり、オリーブの苗木が贈られたりしました。 オリーブの実 オレイン酸を多く含んでいるオリーブの実は、悪玉コレステロールを減らし、善玉コルステロールを増やす働きがあり コルステロールを低下、糖尿病の改善、消化吸収の促進、老化防止、動脈硬化の予防など成人病予防に大きな効果があるとされています。 その他のオリーブの話は、以前の記事 神が与えてくれた祝福の木 美容と健康にオリーブの実とオリーブオイルを読んでくださいね。 人気blogランキングへ 1クリックご協力おねがいします ⇒ ![]() |
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2006-08-26 Sat 21:24
![]() ギリシャのお酒ΟΥΖΟ OUZO(ウーゾ)は、 ワインを蒸留しアニス、フェンネル、香草や実を加えて コリアンダー、クローブ、ミント、ウイキョウ、レモングラス、シナモン、 へーゼルナッツなど生産者によって異なる) 造る蒸留酒でアルコール度数は、40度前後、水を加えたり、氷を入れると白濁するお酒です。 ![]() *アルコールに溶けていた香り成分のテルペンが水に溶けにくい性質があり、ウーゾのアルコール分を40%以下に薄めると、溶けていたテルペンが結晶化して析出しキラキラと輝き乳白色に変化をします。 ウーゾの蒸留は19世紀にギリシアが独立して以来、OUZOの発祥地とも言われるレスボス島を中心に広く行われるようになりました。 後ウーゾは、現在において標準的な生産方法となっている銅製の蒸留器を使う蒸留法を生み出しました。 最も生産量の多いのはレスボス島の南部に位置する町Plomarionでここには、OUZOの製造者Barbayannis家のOUZO MUSEUMがあります。 The Ouzo Museum Mytelene, Provincial St, Lesvos Tel: +30 22520-32741, 22520-33300 OUZOに似たお酒は、OUZOの原形ではないかと言われるRAKI ラキやTSIPOURO チプロなどがあります。 TSIPOUROは、アトス山の修道院に訪れた旅行客へおもてなしのお酒としてだされます。 (ギリシャの家庭へお邪魔をするとOUZO,TSIPOURO、リキュールなどで客をもてなす家庭が多いです) ![]() 又ギリシャには、OUZERI ウーゼリと呼ばれるウーゾを飲みながら MEZEDES メツェデス(タコ、イカ、小魚、サラダ、イカ、ズッキーニのフライ、貝、チーズなどの軽い食事)を食べる昔ながらの軽食屋があります。 ウーゾは、魚料理(特にフライ)と愛称がとってもいい飲み物です) 古代ギリシャでの蒸留酒 紀元前4世紀、古代ギリシャで発達した錬金術は、科学技術の基礎を築いたといわれその過程で生まれた蒸留器が アンビクス という単式蒸留器です。 アンビクスは、後アランビックと言う名で 世界中に伝えられ、フランスのブランディ、スコットランドのウイスキー、ソビエトのウォッカ、メキシコのテキーラなど、その土地の特産品を原料にした素晴らしい蒸留酒が造られるようになりました。 *錬金術については、Wikipediaへ 蒸留酒の起源は紀元前300年頃の古代ギリシャで哲学者アリストテレスによるものが残され「生命の水」として不老長寿の効果があるとされ、薬として売られていたと言われています。 人気blogランキングへ 1クリックご協力おねがいします ⇒ ![]() |
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2006-08-25 Fri 21:25
田舎の風習で人の家に伺った時にその家のバラや花を切って"香りを楽しんで”とくれることがあります。
今回家に帰った時は、義母が着いた早々にブッシュバジル(写真は、我が家のブッシュバジル) ![]() を切ってくれました。 このときばっかりは、バジルの香りに旅の疲れも吹っ飛んでしまいました。 実は、今回近所のおじいさんの家に行ったときもブッシュバジルを切ってくれました。 (なかなかのジェントルマン) その後、おじいさんが友達に会いに行くというので車で乗せていってあげた時もおじいさんは、ブッシュバジルを片手に車の中で香りを楽しんでいました。(それは、彼の友人にあげるため) 田舎の風習とはいえ、自然な香りをかぐととてもよい気持ちになるものですね。 バジルの花言葉は、好感、好意、愛、なにかその花言葉の意味がわかる気がしてしまいます。 ![]() インド、中近東から伝わったとされるバジルは、約4000年前にギリシャに伝わったとされていて ギリシャ語でβασιλικός (basilikos)、"王の”と言う意味があり 古代ギリシャでは、王宮の人々に愛され香水としてももちいれられたそうです。 またイエス・キリストが復活をした後、キリストの墓の周りにバジルが生えたといわれ神聖な植物(ハーブ)とされてきました。 バジルは、古代ギリシャから薬用、香料、香水に使われ、それが現代にも伝わっています。 香辛料 ![]() バジルは、消化器が不調な時に消化器を助けます。 バジルティー ![]() ティーは、バジルの香りが自律神経に働きかけホルモンのバランスを助けます。(更年期障害、生理不順、生理痛の症状を緩和) また抗菌作用もあるのでうがいをして口内炎をふせぎます。 温浴 ![]() ティーを飲みながらバジルをたくさん入れたバケツに手足をつけたり、お風呂に入ると老化した肌が若返ります。 お部屋に ![]() バジルの鉢を窓辺に置くと虫除けになります(ハエや蚊がこの香りを嫌うため) こんな話 ![]() イタリアでは、バジルを身につけて異性の前に立つと”あなたを愛しています”と言う求愛の印になります。 ※注意:妊婦の使用は控えましょう。 風味を味わいながら健康もキープできるバジルは、ギリシャの夏に欠かせないハーブの1つです。 人気blogランキングへ 1クリックご協力おねがいします ⇒ ![]() |
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2006-08-24 Thu 22:37
今、日本で開催されているFIBAバスケット世界選手権(以前の記事は、こちらから)で今日ギリシャは、無事Cグループ1位で通過。
26日からのファイナルへ向けての試合でDグループ4 位の 今日の試合は、昨日ブラジル戦で負傷し眼窩床骨折をしたヒーローのニコラオス・ジシスが残りの試合に出場できなくなったことでトルコに勝てるかとても不安な試合でした。 が選手は、落ち着いていて見事76-69で勝利。 あーーよかった。 さて今日の試合で勝たなくともギリシャは、予選通過をしていたのですがなんといってもギリシャ国内もせっかく盛り上がりだしてきたのだから1位通過をしてもらいたいと誰もが思うところ。 *ギリシャでの放送は、日中放映されるのですがその夜も放映されます。(NET,ET1) がその前の今日の試合経過の番組でなんとかわいい?のが今回ポスターにもなっているこれ ![]() この外国人くさい相撲取りとバスケットボール、富士山をバックに解説者が試合経過を解説 日本人の私から見るととてもコミカルで解説者までかわいく見えてくるんですよ。 日本は、予選通過が出来ませんでしたが後10日間近くこのコミカルな相撲取りとギリシャの解説者の組み合わせが見れるかと思うと彼らの盛り上がりのためにもギリシャに勝ち抜いてもらいたいって思っています。 人気blogランキングへ 1クリックご協力おねがいします ⇒ ![]() |
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2006-08-23 Wed 15:04
一年中無休のモナスティラキは、いつも買い物客、旅行客でにぎわっています。
広場をはさみ旧と新アゴラ通りに別れ新アゴラのほうは、お土産屋さん、アート、ジュエリーショップなどがあり、旧側は、アンティックショップが多く並んでいて日曜日には、アンティック市で更ににぎわいます。 この旧通りを入ると右側にARMYSHOP ![]() が目に入ってきます。(入り口には、呼び込みのおじさんがいます) ギリシャでは、現在も徴兵制度がありなんだかの病気や特別奉仕などをした人以外は、1年間軍に行かなければなりません。 *徹底した軍訓練をするわけではなく軍の中で自分の仕事をみつけ軍訓練をしない人もいる(コックとか散髪師とか)。 義兄弟の話によるとほとんど食べて寝ているだけとか。 ゆえにみんな太って戻ってきました。 一年を通して着たアーミー服は、その後も田舎だと農作業の手伝いなどで活躍します。 特にオリーブ収穫の季節になるとまるで軍の人が手伝いに来てくれたの?と思うぐらいみんなアーミー服を着ています。 このアーミー服がけっこうかっこよく機能的です。 (防寒服は、2重構想、ウォームバンドや靴下、タートルセーターや迷彩Tシャツ、帽子、ベストなどなど) 迷彩柄をプリントした服も多く出回っていますが本物の方がなんとなく価値観があるというかなんというか。。。 それがちょっとしたファッション性もかねている?と思うと着てみたくなりませんか? それがすべてこのARMYSHOPで手に入ります。 ![]() ベストは、30ユーロから ![]() ブーツも30ユーロから(もっと安いのを言うと店奥から他のものも見せてくれる) ![]() パンツは、他に無地もあり ちょっと雑念として見えるけれどSHOPでは、子供サイズからレディスサイズもそろっているし、夏用の素材やショートパンツ、、タンクトップなども売られています。 迷彩プリントカラーもオリーブグリーン以外にグリーンにブルー、白に茶など多彩です。 ![]() レディースサイズのTシャツ 4ユーロとパンツ 20ユーロ そのほかにギリシャのポリスの服なども売っているし、販売員は、英語が出来ます。 ARMY SHOP 4,Ifaistou St. Monastiraki もう一つは、そのお隣のアクセサリー、ビーズショップΧΑΝΙΡΕΣ(XANIRES) ![]() ビーズや数珠がたくさん置いてありハンドメイドのジュエリーを作る方にお勧めのshopです。 ![]() ビーズは、グラム売り お店の手前にビーズ、中に入ると数珠などがおいてあります。 ちょっとした日本へのプレゼントに日曜日も開いているこの通りでショッピング。そして広場のタベルナでお腹がすいたらギロスを口に。 なんていうのもいかがです? 人気blogランキングへ 1クリックご協力おねがいします ⇒ ![]() |
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2006-08-22 Tue 20:56
![]() ギリシャ人にとって海は、自分の健康を保つための神がくれた恵みの水です。 今夏の休みは、義理母が手術をしたことと旦那がひじ痛なので毎日海にいきました。 旦那がひじ痛のため薬局に行くと局医は、薬を塗るよりも毎日1時間海に入りなさいといい、 手術後退院時に医者は、義理母に薬を飲んで療養するより毎日海へ行きつかっているだけでもいいから海の中に入っていなさい。と言ったそうです。 どちらも海療養(今日本で人気のタラソテラピーなるもの)でギリシャ人は、昔から健康のために海に入ることを自然としていました。 ![]() 海療法は、古代ギリシャ、ローマ時代に戦争で負傷した瓶子達が海で傷、心を癒したのが始まりと言われ紀元前480年、古代ギリシャの詩人エウリピデスが”海は人間の病気を治療する”という言葉を残し紀元前420年には、医学の父ヒポクラテスが海水入浴を提唱し海水浴療法と海水内服(飲料)を実践したと言われています。 海水にまつわるギリシャ神話 <strong>海の神ポセイドンは、地上に王国を持ちたいと言う野望がありました。 ある日、ポセイドンは、アテナイ市の城丘(アクロポリス)に三叉の矛を投げ入れました。 すると矛が刺さった岩から海水があふれ出しました。 これでこの地を占領したとおもいきや 女神アテナは、海水が噴出した岩の矛を抜き取り大地に矛を突き刺すとオリーブの木が生えました。 神々の王ゼウスは、アテナイの所有権を法廷で決着をつける事を決め法廷にてアテナが勝利しました。 アテナイの人々は、平和な贈り物に感謝をしアテナを祀るエレクティオンをアクロポリスに築きました。 ![]() 古代ギリシャの頃から石に宿る力、石から受ける感情は、古代ギリシャ人に信じられていました。 石灰石は、建築、彫刻などに使い、大理石は、神殿や彫刻に、きれいな石においては、ジュエリーや装飾品にと人々は、石のエネルギーにみなされました。 大理石は、その後のギリシャ建築にも引き継がれ今でも柱や床、キッチン、トイレなどに使われ、石灰石においては、現在再び見直されている石の壁(石で作られる家)に使用されています。 このほかにもギリシャの海岸で石を見ていると宝石?と思える石に出会います。 宝石類がとれるとは、聞いた事がありませんが石の間にきらっと光ってみえる石を見るとついつい宝物にしてしまいます。 ![]() グリーンのカラーの石はキャッツアイの原石? 大きい石は、間にきれいなラバンダーカラーの何かの原石? ![]() 黒は、オニキス? 透明で水色っぽくピンクっぽく見えるのは、翡翠か何か? などとこんな感じです。 *なんでもないただの石かもしれませんが写真からもし何かわかる方教えてください. ともあれギリシャの海にいると海のエネルギーと海岸の石のエネルギーに本当に健康になったように思えるのが不思議です。 ギリシャの海MOVIE(クリックするとみれます) 人気blogランキングへ 1クリックご協力おねがいします ⇒ ![]() |
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2006-08-21 Mon 21:57
![]() σύκο(シコ)イチジクは、今、最盛期を迎え青々と大きく育った葉の間に実をたくさんつけています。 イチジクは、新世紀時代からすでにこの世に存在していた事が発掘調査で調べられていて 栽培は、紀元前2000年以上前(エジプトでは第12王朝時代(紀元前2400〜2200)の彫刻によって確認〉からで "知恵の実"、"生命の木”とされていました。 古代ギリシャ ![]() 古代ギリシャの競技会ために競技者が持久、体力、脚力の増進にと果実を食べていたと言われています。 又繁盛、多産の象徴とされギリシャ、ローマなどでは、イチジクが多く栽培をしました。 薬用としても使用され果実の汁は止血剤や子宮口を開かせるための挿入剤として利用、葉は傷を治療するパップ剤などとして用いられていました。 旧約聖書「創世記」 ![]() イチジクは聖書の最初に登場する植物で 禁断の木の実を食べたアダムとイブが裸を隠すために、イチジクの葉で覆いました。 ![]() 又、アダムとイヴが食べた禁断の果物もリンゴではなくイチジクだという説もあります。 ![]() Adam und Eva Jacopo d'Antonio Negreti, gen. Palma Vecchio (um 1480-1520) ギリシャ神話とイチジク ![]() 収穫の女神デメテルは、アテナイに住むピュタロスという男の歓待を喜び、その地に初めてイチジクを生じさせたと言われています。 またイチジクの栽培方法を人々に伝えイチジクの名付け親と言われています。 予言者カルカースは、自分が一番才のある予言者だと自負していました。 ある時、カルカースは、イチジクの実で預言者モプソスと予言対決をしようと考え、モプソスにイチジクの木にたくさんなる実は、いくつか質問をしました。 モプソスは正確に答えました。次にモプソスは、妊娠している牝豚を指差しお腹の中に何匹の子豚の赤ちゃんがいるか尋ねました。 カルカースは、8匹、モプソスは、9匹と言い牝豚が出産をするのを待ちました。 翌朝、牝豚は、9匹の子豚を出産し、予言がはずれてしまったカルカースは、落胆のあまり死んでしまいました。 花言葉 ![]() 子宝に恵まれる・実りある恋・豊富・裕福・平安 *イチジクの花は、実の中にあり実を覆っている袋を花嚢(かのう)といいます。イチジクを割ると中に白、ピンクっぽいツブツブが無数にあるのですが(そこを私たちが食べています)それがイチジクの花です。 ![]() 効能 ![]() 腸の働きを活発にし、便通を整える作用があり、血中のコレステロールを下げる作用もあります。 果実に含まれるベンズアルデヒドは、免疫力を高め、ガン細胞の生成過程を抑制する効果があると言われています。 酵素が多く消化を助けます。(肉料理などの後に食べると胃の負担を軽くするので、食べ過ぎ時には効果があります) 実を1日に3〜4個食べると痔によいといわれます。 また酔ざましにもよく血液をきれいにするといわれています。 イチジクの果実、葉、幹から出る白い液(乳液)には、タンパク質を分解する消化酵素のフィシンが含まれていて、 これは胃を丈夫にする働きがあります。 また、乳液の部分をいぼに塗るといぼが簡単にとれるとも言われています。 乾燥イチジク ![]() 糖含量が高く、カルシウムは、果実中でもっとも多くとされています。 *干しイチジクを2つにして中にクルミやナッツをいれて食べるとおいしいです。 ギリシャ(KALAMATA)のイチジク ![]() 実家のKALAMATA地方は、オリーブで有名なところですがイチジクも有名な産地です。 カラマタの干しイチジクは、実も大きくぷりぷりしています。 イチジクの主な種類は、 小さくっても甘みが強いΖαχαρόσυκαザハロシカ ![]() 干しイチジク用のΜαραγκούλεςマラグクレス ![]() 大きい実のκουβαλόσυκαクバロシカ ![]() 赤紫が食べごろのΜαρκοπουλόσυκαマルコプロシカ ![]() 人気blogランキングへ 1クリックご協力おねがいします ⇒ ![]() |
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2006-08-20 Sun 21:53
![]() 以前にも書いた(5月18日)ウチワサボテンの実φραγκόσυκοフラグコシコ ![]() は、今が食べごろでオレンジイエローのカラーでウチワサボテンの先にくっついています。 この実は、すごいパワーの持ち主でこの40度を超える暑さで体力を消耗する私たちを助けてくれます。 とげがあるのでちょっと警戒をしてとる人が少ないのですがよく熟した実は、缶を切って口の部分を実にかぶせて採ると簡単に採れます。 採った実は、そのまま路上に置き木の葉で実をコショコショとこすぐると実についているとげが採れます。 ![]() 家にもって帰り水で洗い(水で洗うと更にとげが取れます)乾かします。 食べ方は、実の上下を切り取り ![]() 実の縦に切込みを入れます。 皮を左右にむき、中の実を食べます。 ![]() 今ですとギリシャのスーパーやΛαϊκήライキ(朝市)にとげが取って売っていますが手にする時は、小さいとげが残っているかもしれないので気をつけてください。 ちょっとした旅行話にサボテンの実を食べたって言うのもいかがです? とっても甘く滋養強壮に良いこの果物。 お試しを。。。。。 日本で開催のFIBA(ワールドバスケットボール)今日ギリシャが2勝目をあげました。ガンバレーー!!! 明日は、もう一つのσυκοシコ、イチジクについてです。 人気blogランキングへ 1クリックご協力おねがいします ⇒ ![]() |
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2006-08-12 Sat 23:44
日本には、ジージー鳴くからジージーゼミと言うせみがいますが
ギリシャ語でせみのことをτο τζιτζίκι(ジジキ)と言います。 どこか似てますね〜 ギリシャに来た頃”あージージーせみがいる”となんとなく言ったところなんだか通じてしまって笑ったことがありました。 今ギリシャは、そのジジキがジージー言ってまさに夏ー! 日本は、例年より早く秋物商戦が始まったと聞きますがここは、まだまだ ゆえに雑誌もまだ夏。 今月のおまけは、やっぱりELLEが良い品をおまけに付けてくれました。 それがこれ ![]() カットソーのショートパンツ。 5.9ユーロ 私が買ったのは、黒ですが他に白があります。 まだ今週発売したばかりなのでお店にいけば売っているかと思います。 他にフェラガモのインカントチャームのサンプル付き ギリシャの雑誌は、日本と違いなかなか次のシーズンに入りません。 とくに夏から秋?に向けては、日本より1,2ヶ月遅くなります。 この傾向は、お店にもいえますが 来月は、どんなおまけになるかちょっと楽しみです。 *明日より夏休みで田舎へ帰ります。 KALAMATA付近の情報が毎日とは、いかないかもしれませんが更新できたらと思っています。 人気blogランキングへ 1クリックご協力おねがいします ⇒ ![]() |
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2006-08-12 Sat 14:30
最近は、クラシックなフラッペー(ギリシャのアイスコーヒー)ではとアテネっ子に人気の冷たいものをちょっとご紹介!!
1994年に出来たFLOCAFE(ギリシャ国内70店舗)から チョコレート、エスプレッソカラメル、ビスコットミルク、モカ、フレッドシリーズ ![]() アマレット、チョコレート、ティラミス、ムースシリーズ ![]() FLOCAFEは、アテネの中心だと 10,Solonos St. Kolonaki 5,Stadiou St.Syntagmaにあります。 FLOCAFE site: http://www.goodys.com/page/default.asp?la=1&id=49 フラッペーを作るインスタントコーヒー会社NESCAFEからCHOCOFREDDO泡を立てるところは、フラッペーと同様ですがコーヒーが苦手の人には、お勧めの一品!! ![]() FLOCAFEの親会社でもあるΔΕΛΤΑより今年発売のNIRVANA、どのテイストもちょっと大人の味でおいしい プラリネ(ヘーゼルナッツ)とクリーム、クッキーとクリーム、 チョコレートとカフェリキュール、チョコチップ、カラメルミルフィーユ ![]() ギリシャの夏は、まだまだ続きます。こんな冷たい飲み物、食べ物でギリシャの夏を乗り切りましょう!! 人気blogランキングへ 1クリックご協力おねがいします ⇒ ![]() |
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2006-08-02 Wed 00:36
![]() 8月の花 ひまわり 学名:Helianthus annuus ギリシャ語で太陽の花と言う意味があります。 Helios(ήλιος)太陽、anthos(άνθος)花 ![]() 花言葉 崇拝、敬慕、愛慕、憧れ、あなたを見つめる、あなたはすばらしい、高慢、光輝 ![]() 一日中太陽を見つめる花、ひまわりにまつわるギリシャ神話 ![]() Clytie Changed into a Sunflower(ひまわりに変わるクルティエより) 水の精クリュティエは、太陽神アポロンは、恋人同士でした。 しかしアポロンは、美しいペルシア王女レウコトエに夢中になってしまいます。 それを知ったクリュティエは、嫉妬に燃え、厳格なレウコトエの父オルカモスにクリュティエがアポロンに言い寄りいかにもふしだらな娘のように告げ口をしました。 オルカモスは、怒り狂い娘をすぐに捕まえ何も聞かずに土の中に埋めてしまいました。 アポロンは、事の次第を知りすぐに駆けつけましたが時は、すでに遅く、レウコトエを助ける事が出来ませんでした。 かわいそうなレウコトエにせめてもとアポロンは、ネクタルという神酒を息絶えたレウコトエに飲ませました。 するとレウコトエは、一本の乳木に変わったと言います。 一方アポロンは、その後クリュティエがこのことに関しての犯人だと言うことを知り彼女に2度と振り向くことは、ありませんでした。 クリュティエは、はるか遠い天へ駆け上っていくアポロンを涙流しながら見つめ、その後9日9夜、飲食をせずに地面に立ちながらアポロンを見続けました。 そして9日の夜、クリュティエの足は、地面にめり込み根となり、体は、茎に、泣きぬれた美しい顔は、花に変わりました。 そしてこの花は、今でもいつも太陽の方向に花を向け一日中太陽を向いているのです。 *ひまわりにまつわるギリシャ神話でアポロンに思いを寄せるクルティエの悲恋だけが伝えられたりしますが実は、神話特有の嫉妬が隠されています。 そんなことからかひまわりの花言葉は、愛慕、憧れと言う言葉とは、逆に高慢と言う言葉があるんですね。 人気blogランキングへ 1クリックご協力おねがいします ⇒ ![]() |
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