|
2006-08-25 Fri 21:25
田舎の風習で人の家に伺った時にその家のバラや花を切って"香りを楽しんで”とくれることがあります。
今回家に帰った時は、義母が着いた早々にブッシュバジル（写真は、我が家のブッシュバジル）  を切ってくれました。 このときばっかりは、バジルの香りに旅の疲れも吹っ飛んでしまいました。 実は、今回近所のおじいさんの家に行ったときもブッシュバジルを切ってくれました。 (なかなかのジェントルマン） その後、おじいさんが友達に会いに行くというので車で乗せていってあげた時もおじいさんは、ブッシュバジルを片手に車の中で香りを楽しんでいました。（それは、彼の友人にあげるため） 田舎の風習とはいえ、自然な香りをかぐととてもよい気持ちになるものですね。 バジルの花言葉は、好感、好意、愛、なにかその花言葉の意味がわかる気がしてしまいます。  インド、中近東から伝わったとされるバジルは、約4000年前にギリシャに伝わったとされていて ギリシャ語でβασιλικός （basilikos)、"王の”と言う意味があり 古代ギリシャでは、王宮の人々に愛され香水としてももちいれられたそうです。 またイエス・キリストが復活をした後、キリストの墓の周りにバジルが生えたといわれ神聖な植物(ハーブ）とされてきました。 バジルは、古代ギリシャから薬用、香料、香水に使われ、それが現代にも伝わっています。 香辛料  バジルは、消化器が不調な時に消化器を助けます。 バジルティー ティーは、バジルの香りが自律神経に働きかけホルモンのバランスを助けます。（更年期障害、生理不順、生理痛の症状を緩和） また抗菌作用もあるのでうがいをして口内炎をふせぎます。 温浴 ティーを飲みながらバジルをたくさん入れたバケツに手足をつけたり、お風呂に入ると老化した肌が若返ります。 お部屋に バジルの鉢を窓辺に置くと虫除けになります（ハエや蚊がこの香りを嫌うため） こんな話 イタリアでは、バジルを身につけて異性の前に立つと”あなたを愛しています”と言う求愛の印になります。 ※注意：妊婦の使用は控えましょう。 風味を味わいながら健康もキープできるバジルは、ギリシャの夏に欠かせないハーブの１つです。 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒  |
RSSフィード |
|
|
ブログ内検索 |
|
|