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2007-06-30 Sat 21:01
 Angela Rapti ギリシャでは、古代から造られてきたサンダルから時代と共に靴へと代わりましたが古代からの革の技術を引き継いできた職人が今もたくさんいます。 その職人たちと流行に敏感なシューズデザイナーによる\r 新しいデザインが加えられしっかりとしたハンドメイドのような作りデイながら流行を追った靴のブランドがたくさん作られています。 アテネ中心のエルムー通りを通られた方は、道の左右あちらこちらにシューズショップがあることに驚かれたのでは？と思います。 本当にギリシャは、シューズショップが多い国です。 トップの写真のデザイナーアンゲラ ラプティは、ギリシアのLeather Centre大学 ELKEDEで工芸を学びました。 彼女は、靴工芸の道に進むのですが一般の革による靴を好ず、コルクや麻のような自然な素材やインテリアに使うような素材、付属を好みました。  Angela Rapti 彼女は、ハンドメイドのシューズを作るため、彼女のデザインを気に入ってくれたお客様がもし、大きいサイズや小さいサイズで作ってほしいという要求があった場合は、快く応じてくれます。 最近、彼女の装飾的なデザインは、コレクションを開いているデザイナーからも注目をあび、最近は、コレクションで使用する服にあうシューズをと ギリシャの服飾デザイナーからの要望で彼女は、シューズのデザインするそうです。 また花嫁さんのためのシューズも提案。 多くの花嫁さんは、ウエディングドレスから足は、見えないだろうと、かかとがミディアムサイズの7-8cmで夏の結婚式でも閉じた靴を履きたがるのを\r 式の間も足を楽にさせるローヒールで足元を綺麗に女らしく見せるだろうオープンシューをデザインしています。 彼女の靴は、 Piraeus,にあるAnna Kondoleon セレクトショップ もしくは、彼女のショールームにて 58-60 Ermou St, Syntagma Tel: +30-210-363-5445 *予約が必要です。 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒  人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒  |
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2007-06-29 Fri 23:07
 photo by Adventuress Heart 紀元前2000年、古代エジプトにおいてパイは、食べられていたといいます。 その後、紀元前1400年から600年の間にエジプトからギリシャへ伝えられたといわれ古代ギリシャ人は、小麦粉と油脂を練りこんだ生地に肉や果物を包んで焼いていたといいます。  photo by Sashertootie また”Artocreas” アルトクレアス artos= パン creas= 肉 と呼ばれる練り粉の生地の上(現在のピタ生地のようなもの）にグリルをした肉をスプーンで載せて食べる料理があったとされこれがミート・パイの元祖では？といわれています。 紀元前100年ごろ、ローマ人に伝えられそれから1000年ぐらいの間にチーズと蜂蜜のパイなども作られたそうです。 12世紀、パイがイギリスへ伝わり現代の知られているようなミート・パイが作られるようになっていったといわれています。 ギリシャには、多くの種類のパイがあります。 シンプルなものは、フェタチーズだけを入れたもの。 人気のものは、ほうれん草や野草を使ったパイ。 そして甘いデザートのパイなどもたくさんあります。 ギリシャのパイのレシピは、ギリシャのごはん salahiさんが公開されています。 ほうれん草とフェタチーズのパイ http://blog.livedoor.jp/sevam_a/archives/50275024.html にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-28 Thu 19:12
 第3回アテネのホームレス救済バザーとオークション 明日の金曜日、ギリシャの有名人（政治家、歌手、スポーツ選手、俳優、芸術家など）におけるオークションと ギリシャのファッションデザイナー協会（ＨＦＤ）の参加しているメンバーにおいてバザーが本日と明日開かれます。 ＨＦＤのメンバーは、以下の通り\r Andria, Daphne Valente, Christos Costarellos, Chara Lebessi, Christos Maillis, Dimitris Dassios, Erifilli, Katerinalexandraki, Kathy Heyndels, Atelier Loukia, Maria Mastori, Filep Motwary, Smaragdi, Konstantinos, Vassilis Zoulias - Old Athens, Katerina Karousou, Frida Karadima, Orsalia Parthenis, Miro, Veloudakis and Celia Dragounis. すべてオリジナル価格の50％ＯＦＦにて衣類とアクセサリー、グッズなどがバザー商品として出店されます。 会場：Bacaro 1 Sophocleous Street, Athens, (opposite the Athens Stock Exchange). オークションは、明日T.G.I. Friday’s restaurantにて開催されます。 インターネットでは、 www.Fridays.gr とwww.skroutz.grよりオークション参加 ラジオでは、Lifo and Village 88.3 radioにてライブ放送されます。（午後8時から午後10時まで） 場所： T.G.I. Friday’s restaurant Kefalari Square, Kifissia. 35,kolokotroni St. ＊バザー、オークションでの救済資金は、アテネ市のホームレス保護施設において、ホームレスのための衣服や医療、食物を1,100人を超えるホームレスの人々のために精神的な支援を毎日供給するために使われるそうです。 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-27 Wed 21:21
 photo by 草花写真館 ギリシャの夏の果物というと桃、スモモ、アンズ、プラムとバラ科の果物が並びます。 今日はその中でも初夏に真っ先に出るアンズのお話です。 杏の学名は、Prunus armeniaca : 薔薇（ばら）科のサクラ属 Prunus（プラナス）は、 ラテン古名のplum が語源で1世紀のローマ歴史家で科学者のプリニウスから名前がつけられました。 armeniacaは、杏は、6000年前のアルメニア Armenia.,エレバン Yerevan.の近くの遺跡から杏の種が発見されているそうです。 そこから杏は、メソポタミアで栽培されてきたとしアカディアン語からarmeniaca アルメニアカ と名づけられたそうです。 英語では、apricot アプリコットでフランス語のabricotは、スペイン語のalbaricoqueから、 albaricoqueは、アラビア語のal-burquk, とギリシャ語のπρεκοκκια prekokkia πραικοκιον prekokkion ックスされたものと考えられ、意味は、プラムよりもはるかに早く赤く成熟することからつけられたそうです。  ギリシャ神話 大主神ゼウスが夢精をしアグドスの山に滴り落ちて大地に染み込んだ所から両性具有のアグディスティスが誕生しました。 アグディスティスは、とても乱暴者で神々が相談をしアグディスティスの男性器を切除してプリュギアの大地の女神にしました。 ＊酒の神ディオニソスがワインを飲ませて眠られ切断をしたといわれています。 そのとき切断された男性器を土の中へうずめるとそこから杏の木が生えました。 ＊アグディスティスの話は、杏の木ではなくアーモンドの木や桃木になったとも伝えられていますサンガリオス川のニンフ ナナは、そうとは、知らずその木になる実をとり懐に隠し家へ持ち帰り食べよう思いましたが実がありません。 杏の実は、ナナの体に入りナナは、妊娠したのでした。、後ナナは、男の子を出産しその子は、アティスと名付けられました。 女神アグディスティスは、美しい青年アティスに惹かれてしまいましたが彼の出生については、知らず、彼らは、愛し合いましたが アティスは、ペシヌス王女との結婚が決まっていました。そして結婚式の日、嫉妬に狂ったアグディスティスが現れアティスを狂わせ、アティスは、自ら\r 去勢をし自殺をしてしまいそのときに流したアティスの血からすみれが生まれました。 我に戻った女神アグディスティスは、愛するアティスを自ら殺してしまったことに嘆き悲しみました。それを観た母親のナナは、哀れに思い大主神ゼウスに嘆願をしアティスの魂が松の木に宿るようにしてもらいました。 杏の効果 アンズはβカロテンの含有量が多く、特にドライアンズは、βカロテンが多いとされる赤肉メロンよりもぐんを抜いているそうです。 βカロテンは、体内においてビタミンAとして働きかけ老化防止、視力の保持、強い抗酸化作用により脳卒中や心筋梗塞にも効果があるといわれています このほかに高血圧予防、動脈硬化予防、心筋梗塞予防、、疲労回復、冷え性などに良いそうです。  photo by 草花写真館 杏の花言葉 遠慮・気後れ・乙女のはにかみ・誘惑・疑惑 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-26 Tue 20:55
 ギリシャでは、夏の間、オープンエアーの映画館が賑わいます。 夜9時ごろから始まる映画館に夕涼みがてら見に行く人が多いんです。 大抵は、スナックや飲み物などが買えるようになっているので 早いうちに食事をしてゆっくりと飲み物を飲みながら見ることができます。 ギリシャ全国でオープンエアーの映画館がありますが ここには、アテネの中心地区のみご紹介します。 （映画は、現在上映しているもの） アテネ中心−kolonaki周辺 ・VILLAGE COOL AIGLI (Open-air) Zappeion Mansion, National Gardens (210.336.9369) 映画：HORS DE PRIX 上映時間：21.00, 23.00 ・APHRODITE REFRESH (Open-air) 7-9 Andronikou (210.342.5890) 映画：EN SOAP 上映時間：21.90, 23.00 ・ATHINAIA REFRESH (Open-air) 50 Haritos (210.721.5717) 映画：HORS DE PRIX 上映時間：20.45, 23.00 ・DEXAMENI-FORTHNET (Open-air) Dexameni Sq (210.362.3942) 映画：LE BEAU MARIAGE 上映時間：21.00, 23.00 アテネ中心−Plaka-Thiseion ・ZEPHYROS (Open-air) 36 Troon (210.346.2677) 映画：AZULOSCUROCASINEGRO 上映時間：21.00, 23.10 ・THISEION (Open-air) 7 Apostolou Pavlou (210.347.0980) 映画：LE BEAU MARIAGE 上映時間：21.00, 23.00 ・VILLAGE COOL CINE PARIS (Open-air) 22 Kydathinaion, Plaka (210.322.2071) アテネ中心ーPsyrri ・PSYRRI-FAMOUS GROUSE (Open-air) 40 Sarri (210.321.2476) アテネ北部 ・AVANA ALPHA ODEON (Open-air) 234 Kifissias (210.671.5905,) ・BOBONIERA REFRESH (Open-air) 12 Papadiamanti, Kifissia (210.801.9687) 映画： HORS DE PRIX 上映時間：20.50, 23.00 ・CHLOE (Open-air) 17 Cassaveti, Kifissia (210.801.1500) 映画：GEORGIA RULE 上映時間：21.00, 23.20 ・DIANA 14 Pericleous, Maroussi (210.802.8587) 映画：DEAD MAN’S SHOES 上映時間：19.00, 映画：THE US VS JOHN LENNON 上映時間：20.40-22.30 ・KIFISSIA CINEMAX 245 Kifissias (210.623.3567) MIMIS FOTOPOULOS (Open-air) 40 Aghiou Constantinou, Maroussi (210.619.8890) ・PSYCHIKO CINE JEEP (Open-air) 290 Kifissias (210.6777330-1) 映画：LADY CHATTERLEY 上映時間：20.50, 23.00, 映画：COUERS 上映時間：21.00,23.10 アテネ南部 ・AKTI REFRESH (Open-air) Thiseos & Aeolou, Vouliagmeni Beach (210.896.1337) 映画：HORS DE PRIX 上映時間：20.50, 23.00 ・ANNA DOR (Open-air) Esperidon Sq, Glyfada (210.678.6000) ・ATHINAION CINEPOLIS 7 Zisimopoulou, Glyfada (210.898.3238) 映画：OCEANS THIRTEEN 上映時間：18.00，20.30，23.00 ・GLYFADA (Open-air) Zeppou & Xenophontos (210.965.0318, for reservations 210.678.6000) 映画：GEORGIA RULE 上映時間：20.50, 23.00 アテネの夜を夜風と共に楽しんでくださいね！！ にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-25 Mon 21:16
 ギリシャの自然化粧品Korresの夏化粧品には、スイカや葡萄、そしてイチジクがあります。 ギリシャには、たくさんのイチジクの木があって種類も豊富で イチジクのドライフルーツは、ギリシャの産物でもあります。 そのイチジクには、たくさんの効能があり\r 古くから知恵の実、生命の木とされてきました。 イチジクについては、ここ↓ http://atlantida.blog9.fc2.com/blog-entry-201.html そして今回、更にスキンケアーに良いことを発見 イチジクのみを食べると血行が良くなり肌の艶が良くそうですが肌に塗っても良いとのこと その効能は、スクラブのような効果 イチジクには、肌をすべすべ、つるつるにして若返らせる効果があって肌の表面の死んだ細胞などを取り除き、しわを和らげてくれるそうです。 Korresイチジク スキンケアー  左からFig Shower Gel 250ｍ 6.15euro Fig Body Milk 250ml 7.55euro Fig Body Butter 150ml 9.20euro Fig Body Scrub 150ml 8.00euro Korres ATTIKA (department) 9, Panepistimiou St. Sintagma １階化粧品売り場、右奥の半階下がった自然化粧品売り場にて販売しています。 イチジクの肌への効果は、フレッシュイチジクでも試すことが出来ます。 熟したイチジクの皮をむき中の実をつぶします。 そのつぶしたものを肌の上や小鼻の周りに乗せ5分ぐらい置いて洗い流すと肌がつるつる、小鼻のブツブツも綺麗にとれるそうです。 今年の夏は、食べるだけでなくぬってもパックにしても良いイチジクの実でスキンケアーしてみてください。 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-24 Sun 20:24
 photo by ulterior epicure 連日の猛暑で頭の中は、冷たいもの、口に入るものは、やはり冷たいもの、体を冷やすものは、冷たいシャワー。。。 あまり冷たいものばかりではいけないとは思うのですが 一歩外をでれば熱風がやってくる今日のアテネ。 やはり記事も冷たいお話しになってしまいました。 アイスクリームの起源ってご存知ですか？ 氷にトッピングをして食べたのが最初とされています。 古代では、何千年もの間、冷たい食べ物のために天然の氷や雪をとっていたそうです。 紀元前4000年前、メソポタミアでは、金持ちが氷をキープしておくため、ユーフラテス川のそばに氷の貯蔵庫をもっていてエジプトのファオラたちは、そこへ氷を送っていたといわれています。 ＊ファラオ（Pharaoh）は、古代エジプトの君主の称号。 紀元前5世紀、古代のギリシア人は、アテネの市場ではちみつと果物が混ぜられたスノーコーンを売り始めたのがアイスクリームの初めとされています。 古代ペルシャ人が貯蔵庫を持っていたのでスノーコーンを夏に食べる事ができたそうです。 医学の父、古代ギリシャのヒポクラテスは、彼の患者に対し”甘い人生と幸福な人生が増加することだ”と詰めたい食べ物を食べるように激励していました。 紀元前4世紀、アレキサンダー大王は、蜂蜜と神の酒ネクターをまぜた雪氷を食べるのが好きで、兵士たちには、活力として果汁に糖蜜を加えた冷たい飲み物を戦場で与えていたそうです。 ＊ネクターについては、 http://atlantida.blog9.fc2.com/blog-entry-391.html こう暑いとすぐ解けてしまうので外でアイスを食べるときは、大変です。また買うのも家に帰るまでに解けてしまうかもしれないので（ドライアイスをギリシャでは、入れてくれません） 家でカキ氷を作って食べています。 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-23 Sat 21:18
 イギリス版 日本でも予約がすごい7月21日発売予定のハリー・ポッター第７巻 “Harry Potter and the Deathly Hallows” 世界に一斉発売されるのが21日で ギリシャでもイギリス版（英語）が発売されます。 ギリシャ翻訳版は、 ギリシャ出版社Psichogios http://harrypotter.psichogios.gr/new/newbook.aspによれば11月3日に発売予定とのこと ちなみにスウェーデン護翻訳は、11月21日\r ドイツ語翻訳は、10月27日\r にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-22 Fri 22:18
 外門に使われている細工がされたローアイアン\r 日本の方には、ほとんど知られていないギリシャ工芸の一つに鍛鉄ていてつ（英語でローアイアン）があります。 ギリシャのイメージは、白い建物とイメージされるでしょうが建物には、窓やドア、屏などがありそれらの外周りは、 ローアイアンで作られている事が多いのです。  ちょっと古くに建てられた家のドア ＊昔の家のドアは、どこでもローアイアンの細工がされた外扉と内側がガラスで出来ていました。 鍛鉄（ローアイアン）とは、 市販の鉄の規格材である角棒、丸棒、フラットバーなどを，伝統的な接合を使いいろいろな形にハンマーで加工していく技法を言い、出来あがったパーツ同士を組み立てて、フェンス、門扉、格子、手摺など建築を彩るものです。  家の外壁として  インテリアとして  照明やカーテンつりに 特にこの技法は、、ヨーロッパ中世時代に教会、城郭、都市建造物などに装飾性を兼ね備えた実用品として使われ始めたそうです。 古くは、紀元前1000年ごろ、古代ギリシャ人は、熱処理によって鉄製の武器を焼入れするという、当時としての先端技術をもっていたとされ\r 当初は、インテリアとしてではなく戦いのための道具を作っていました。  La Fragua de Vulcano by Museo del Prado Ediciones Danae，Madrid，Espana Velazquez（1599〜1660） ギリシャ神話と鍛鉄 火と鍛冶の神で工芸家の主、工芸の守り神ヘパイストスは、大主神ゼウスと妻ヘラの子供で醜く生まれたために 母親のヘラによってへパイトスを恨みオリンポスの山から突き落としてしまい足を折り不自由な体となってしまいました。 このとき、海の女神テティスとエウリュウ ノメに助けられ育てられます。 へパイトスは、大きくなるにしたがって海の女神たちに珊瑚や真珠で飾り物を作ったり、宝石のようないきたものを海に泳がせたりし 海を美しく見せました。 宝石のような行きた生き物は、海の中に入ると美しい熱帯魚の姿に変えたといわれています。 あるとき、ヘラは、海の女神テティスがつけている美しいブローチをとても気に入り、誰がデザインをしたものなのかしつこく尋ねてくるので しょうがなく”あなたが捨てた息子が作りました”と言ってしまいました。 ヘラは、自分も美しい飾り物がほしかったがために罪悪感もなしに、すぐさま息子のへパイトスのところへ会いに行き、 オリンポスの山へ連れ帰りすぐさまへパイトスに仕事場を与えました。 へパイトスは、その仕事場でゼウスのために雷電を作り、英雄たちには鉄の武器を作りました。 また他説では、 オリンポスの山から突き落とされたことで足を悪くし歩くのが不憫だったへパイトスは、突き落とした母親ヘラを恨み復習をしてやろうと 黄金の椅子を謙譲しました。 ヘラが椅子へ座ると鎖が飛び出し彼女を縛り付けてしまいました。どんな神にもその鎖を解く事ができず、ついには、酒の神、ディオニソスが へパイトスに酒を飲ませようやくヘパイトスから鍵を奪い取りヘラは、自由になりました。 のちへパイトスとヘラは、仲良くなりヘラの見方となり浮気者のゼウスを非難をしゼウスは、その非難に怒り再びオリンポスの山から突き落とされてしまいました。 突き落とされた場所は、ギリシャのレムノス島で彼らは、島人に助けられ、お礼に彫金、鉄加工の技術を教えたのだそうです。 彼から技術を教わった人々は、すばらしい職人となり人間からは、大いに尊敬されました。 また一眼巨人のキュクロプスを弟子にし、万能の黄金の靴を作り、また自動式動力を作成しどんな家具でも自動で動かすことができました。 その後は、レムノス島とエトナ山の火山を仕事場としました。 ヘパイストスの工芸の能力は、ギリシア人からクレタやエジプトの建築物、数々の武器の精巧さに感銘を受け、これこそが神の作品だとされたそうです。 ギリシャは、陶器による工芸とともに彫金、鉄の工芸など飾り付けるものも古代からの技術が積み重なりすばらしいものがあります。 家を飾りつけるためのローアイアンを作る職人は、アテネにもまだまだたくさんいて私は、特にインテリアろしてのローアイアンが気に入っています。 <  私の夢のローアイアンで出来たベット にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-21 Thu 23:17
 Folli Follie 白黒配色のバイカラーシリーズ Folli Follieのラバーバンドシリーズは、2007年の春夏トレンドカラー の白と黒  夏にぴったりのラバーブレスレットバンドタイプなので 気軽につけられ、それでいてどこかシックな時計です。 写真黒：Chronoモデル 200ユーロ トップ：handsモデル 150ユーロ ＊Folli Follie の商品は、各国によって仕入れが違いますので上記の商品が日本のショップにて販売されているかは、確かめていません。 アテネショップ ERMOU: 18, ERMOU STR., TEL. +30 210 3230729 - 210 3230739 ERMOU: 37, ERMOU STR., TEL. +30 210 3230601 - 210 3230481 KOLONAKI: 25, SOLONOS STR., TEL. +30 210 3632487 KOLONAKI: 6, TSAKALOF STR., TEL. +30 210 3613983 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-20 Wed 23:57
 photo by Rei Rei 連日、38度を越える日が続いているアテネです。 こんな暑い時は、アイスクリームやカキ氷などの冷たい食べ物がほしくなります。 ギリシャのお母さんたちは、お菓子を作りますがこういう暑い時は、午後、子供たちのために冷蔵庫でよく冷やしたRIZOGALO（ライスプディング）を朝から作ります。 ライスプディングは、中東、インド、ヨーロッパなど幅広い国で作られていますがギリシャのRIZOGALOは、ごくごくシンプルで牛乳を煮立て、砂糖、米、バニラエッセンスを加え、水溶きコーンスターチでとろみをつけたものです。 コーンスターチを使わずレモン汁を少し入れて凝固させる人もいます。 よく冷やして食べる前にシナモンを振っていただきます。 このシンプルなRIZOGALOには、バニラアイスがあいます。 ギリシャ人が作るのは、とてもあまーーいRIZOGALOですが、簡単に家でも作れるので甘さを加減することができます。 またお米の粒の残し加減も自分の好みに出来るため家庭によってRIZOGALOの風味、口の中に入ったときの感覚が違っているのもこのデザートの特徴です。 日本だと残りご飯でも簡単に作れるのでどうぞ暑い夏のためにお試しくださいね。 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-19 Tue 18:33
 画像をクリックすると拡大画面が出ます。 アテネの悪名高きタクシードライバーをドキュメンタリーにした映画 ”A Taxi Odyssey"が完成しつつあります。 といってもまだ、いつ公開されるか未定のようで全世界に公開されるのかアメリカだけなのかも未定の状態なのですが。。。 しかしなんといっても、製作責任、作家、そして俳優をこなすのが 私の大好きなギリシャを題材にしたラブコメディー映画My Big Fat Greek WeddingのNia Vardalos。 面白くないわけがない！！ アテネのタクシードライバーの身勝手さや2004年のオリンピックを前にCarm Schoolと名づけられた臨時学校に受講しなければ行けなかったこと。 しかし受講する時間もなくOlympicが終わっても学校は、続けられたことなど ドライバーの日常生活を交えてアメリカからの旅行者とのからみなどをドキュメンタリータッチでフィルムに収めたそう。 フィルムの内容は、上記写真のA Taxi Odyssey オフィシャルサイト http://ataxiodyssey.doublea-pr.com/? にて10分ほどのビデオが見れるので笑ってください。 ギリシャのタクシー事情を知らない人も知っている人もみんな笑ってくれるだろうし アテネの町の風景やアテネオリンピックの頃を思い出させてくれてとても楽しいです。 A Taxi Odyssey Executive Producer: Nia Vardalos Director & Producer: Alexia Haidos Producer: Dylan Rush Editor: Ondine Rarey Director of Photography: Peter Salapatas Supervising Editor: Johanna Demetrakas Associate Producer: Alison Deknatel にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-18 Mon 23:39
 photo by Mrelia ギリシャ、南ヨーロッパ料理に欠かせないハーブといえばオレガノ（現ギリシャ語でρίγανη リガニ）です。 学名 Origanum vulgare は、シソ科の多年草で原産は、ヨーロッパの地中海沿岸地方とされ日本語では、ハナハッカ（花薄荷）と呼ばれています。 学名のOriganumは、古代ギリシャ語のόρίγανον origanonから由来し όρος oros 山のと言う意味 と 動詞 γανούσθαι ganousthai 大喜びをするで山の喜びと言う意味があります。 なぜならばオレガノは、ギリシャの山の中腹にたくさん生息をしていてかわいい白っぽい花を咲かせそして香りがすばらしいオレガノに例えられたといいます。 オレガノと女神 オレガノの甘くてスパイシーな香りは、幸福のシンボルとして愛と美の女神アフロディーテによって作り出されたものだといわれています。 古代ギリシャ 古代ギリシャ人は、オレガノには、カタルシスの特性があると信じられていました。 幸福のシンボルとして結婚式で新郎新婦は、オレガノの花輪で覆われたり、平和を死者の霊に与えると信じられていたために墓に置かれました。 またギリシャ人が始めて料理にオレガノを用いたり、解毒剤、消化剤として紅茶を入れていました。 *カタルシスとは、古代では、医学用語で、薬剤を用いて吐瀉ないし下痢を起こさせる事と言う意味 古代ギリシアの医師ディオスクリデス(Dioskorides；40年〜90年)は、食が細い人にオレガノを推薦していました。 アリストテレスは、傷ついた亀が草を食べるのを見て その草を持ち帰り研究した結果、オレガノとわかりオレガノには、殺菌などの薬用効果があることがわかりました。 また 『アリストテレス全集 10 小品集』（岩波書店 福島保夫 訳）には、 「クレタの山羊は、矢で傷つけられると、その地に生い茂っているハナハッカをさがすそうである。 それを食べると、矢をすぐさま抜き出すことができるからである」 と著されてあります。 ＊アリストテレス（前384年 - 前322年3月7日）は、古代ギリシアの哲学者です。 オレガノと料理 解毒、殺菌作用もあり更に食を進ませてくれるオレガノは、暑い国、ギリシャの料理には、欠かせないものでした。 スパイシーな香りは、オリーブオイルやレモンととてもマッチし グリル（羊肉、ヤギ肉、魚、ジャガイモなど）や臓物の煮込み、グリークサラダなどにとてもあい オリーブオイル、ビネガー、オリーブなどに風味付けとして使われています。 オレガノの効能・殺菌作用 ・頭痛や風邪、せきの初期症状、月経困難症に効果 ・食欲増進や消化を促進する作用 ・オレガノの油は、歯痛に効果 オレガノとおまじない睡眠の前にオレガノ油をを自分に塗ったり、枕の下にオレガノを入れておくと、将来の配偶者の夢を見るとされています。  オレガノの花言葉 実質、財産、輝き 暑さで食が細くなっている時は、グリルをしたお肉にオレガノ、オリーブオイル、レモンをたっぷり絞って食べると食欲が出てパワーがでます。 さらにグリークサラダでもオレガノやファタチーズで英気を養うことが出来、昔の人は、本当によく知っていたものだとつくづく感心させられます。 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-17 Sun 23:13
ギリシャ、ヨーロッパの若者たちの間で最近とても人気のあるギリシャ人の女の子ディオがMARSHEAUX
ギリシャのテッサロニ出身の女の子が2000年アテネへ音楽活動のため上京。 80年代のエレクトロポップ風にシンセサイザーとドラムでビートを利かせた2人のミュージックが完成し グループ名を2人の名前MARIANTHIマリアンスィと SOPHIE ソフィー からとりMARSHEAUXと名づけました。 彼女らの最初のリリースは、有名なHOT BUTTER のPopcornのカバーです。 そして今月リリースしたのは、すでに話題にのぼっているpeekaboo  6月7日リリース です。 アルバムの数曲は、こちらで聴く事ができます。 http://www.myspace.com/marsheaux ビデオクリップは、 そしてこの中で使っているロケ場所がアテネのキフィシアにあるアートホテル SEMIRAMIS HOTEL ATHENSでカラースケルトンのアートな感じが曲、イメージにとてもあっています。  SEMIRAMIS HOTEL ATHENS SEMIRAMIS HOTEL ATHENSについては、↓ http://atlantida.blog9.fc2.com/blog-entry-45.html にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-16 Sat 21:25
 photo by Harris Graber 昔、ギリシャは、中東との行き来が盛んだったため食に関しては、食材、料理などの影響をとても受けています。 しかし、それらは、ギリシャ人が作り出してきたものなのか他の国々の人が作り出してきたものかは、わかっていません。 なぜなら中東のあちらこちらにギリシャ人が多く住んでいたからです。 どちらがどちらの影響をうけたのか定かでないにしろ、 昔は、とても中東の国々と友好があったことは、事実です。 写真のお菓子は、私がギリシャ料理をはじめて食べた時にでたデザート菓子Καταίφι （カタイフィ、カダイフィ）と呼ばれるお菓子。 初めて食べるお菓子を口にするまでは、ビーフンのようなものと思いさぞパリパリしていて香ばしくさっぱりしているのかな？と想像をしてちょと大きめにカットをして口に。。。。。。。 あまりの甘さにどうにかなりそうで水を大急ぎで飲み胃に収めました。 残りは、今の主人に全部あげると彼は、ちょっと甘いねと言う顔をしながら平気でそのなんともいえない甘さのお菓子を口にしたのでした。 以後、このお菓子を口にするときは、小さいものを少しずつ食べるようにしています。  手前左がミニサイズ、奥が通常の大きめなサイズ さてこのカタイフィは、周りの細いおそばのような生地（シュレッドしたフィロ生地）をカタイフィといって、中東でも同じ生地が売られていてトルコでは、カダイフ、イスラエルでは、クナフェというそうです。 ＊もちろん中東にも同じようなお菓子があります。 お菓子のカタイフィは、中にクルミ、アーモンド、シナモン、砂糖、バター、卵を混ぜたものの周りに生地カタイフィを包んで焼き上げ、蜂蜜レモンシロップにたっぷり浸したものです。 毎回シロップを後から自分でかけるわけには行かないのかと思うのですが昔の暑い地方のお菓子は、早くいたまないように蜂蜜をたっぷりとかけていたようで、現在は、その名残から多少甘さを調節しているところもありますがたっぷりとシロップをかけているようです。  右がカタイフィ 甘いお菓子ですが1週間は、もちますので 旅の土産として日本にもって帰っては、いかがでしょうか？ 写真のSHOPは、 λαλαγγίς (lalaggis) KOLONAKI: 23 Spefsipou St. Kolonaki にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-15 Fri 17:45
 1世紀までさかのぼって1.3mのアポロンの大理石像が１昨日の6月14日、アテネ国立考古学博物館 National Archaeological Museum of Athensに帰ってきました。 このアポロンの大理石像は、ギリシャ文化遺産にとても価値のある像だそうです。 アポロンの大理石像は、クレタ島のゴルティナの町で19世紀の後半に発見されたもので 1991年に他の9つの遺跡類と共に盗まれて以来ギリシャ政府は、探し続けていました。 それが最近になってスイス当局が、16年前に盗まれていた古代ギリシャ像がアンティークディーラーの収集によって発見されたと発表。 ギリシャから不法に輸出されたアンティークの帰還推進運動を受け、スイスは、文化遺産の輸入と国がギリシア、イタリア、ペルーを含めて帰還のいくつかの協定を締結しこのたびギリシャに返還されることになりました。 アポロンの大理石像は、しばらくアテネ国立考古学博物館に展示されその後、クレタ島に戻るそうです。 ギリシャ神話の神アポロン・・・大主神ゼウスとレトの子供で太陽神としてのアポロンが有名ですが医術、音楽の神でもあり、詩、数学、予言の守り神でもあります。 双子の妹には、月の女神アルテミスがいます。 アテネ国立考古学博物館 National Archaeological Museum of Athens Adress:44.Patission St. Athens 地下鉄1号線（グリーン）オモニア駅もしくは、ヴィクトリア駅から徒歩 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-14 Thu 23:23
 photo by tiefling サラダの起源は、古代ギリシャといわれ、古代ギリシャ人は、野菜が薬としての効果があるとし生で食べていたといわれています。 特にクレタ島では、紀元前にすでに作られていたオリーブオイル、フェタチーズなどと共に食べていたとされそれがげんざいのグリークサラダの原点とされています。 グリークサラダの別名は、ホリアティキサラダといい、田舎風サラダ まさにクレタ島で食べられていたサラダのことを指しています。 ギリシャにある昔ながらの素材（キュウリ、トマト、赤たまねぎ、グリーンパプリカ）に羊の乳で作ったフェタチーズをのせ 黒オリーブを飾り、グリーン、レッド、ホワイト、そして黒オリーブの彩がとても鮮やかなサラダです。 （写真は、白たまねぎになっていますがギリシャでは、通常赤たまねぎが使われ、キュウリの周りのグリーンの皮部分もとってしまいます） ここにドライオレガノを揉みながらふりかけ塩、オリーブオイルをかけて出来上がり。 ＊好みによってレモン汁、もしくは、ワインビネガーをかけます。 ギリシャに来てサラダを注文してもオリーブオイルがたっぷりかかっていて美味しさを感じられなかったという声も聞きますが ギリシャのオリーブオイルは、火を通さない限りあっさりとしたオイルでさっぱりとしたキュウリたまねぎととてもマッチしているはずですので グリークサラダを食べて油っぽかった！と言うことは、ないのでは？と思います。 夏場は、夏野菜のトマトやキュウリがとても美味しくこのサラダがとても美味しく感じられる時です。 ドレッシングを作る必要のない簡単なサラダですし是非試してみてください。 グリークサラダとサラダを使った応用編レシピは、ギリシャのごはんsalahiさんがご紹介されています。 http://blog.livedoor.jp/sevam_a/archives/50430627.html にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
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2007-06-13 Wed 21:41
 GRAZIA 7月号 ギリシャのファッション雑誌は、ヨーロッパやアメリカなどから出版されている雑誌のギリシャ語版が多いです。 写真のGRAZIA, MADAM FIGARO, ELLE,BEAUTE, GRAMOUR, BAZZAR, MARIE CLAIRE etc.... 内容もヨーロッパブランドの写真やヨーロッパの町の写真などが必ず盛り込まれているのが特徴です。 ただし違うのは、おまけ こんなにおまけに燃えている国は、ギリシャだけ！！ではないでしょうか？ さて今月のおまけは、フィットネス関係。 フィットネス関係でも先月のポーチなどとは、違い今ギリシャで人気のYOGAのDVDが付いていたり |