|
2007-07-17 Tue 17:15
 いつも読んでくださっている皆さん、ありがとうございます。 毎日、更新しようとがんばってきたのですが他のことでいろいろやらねばいけないことがありまして これからは、ゆっくりと良い情報が入ったらば更新して行きますので よろしくお願いします。 今まで欠かさず毎日読んでくださった方々、本当にありがとうございました。 harula にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒  人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒  |
|
2007-07-15 Sun 21:54
 GRAZIA 07 ギリシャの雑誌は、おまけがよくついています。 おまけによって売れ行きも変わるらしく、雑誌社は、毎回おまけを考えるのも大変だそうです。 またテレビで今回は、こんなおまけ付き！！という宣伝をして買い手の気をそそります。 今月のおまけは、もちろんビーチ関係が多いです。 キオスクに行くとサングラスやポケットカメラ、砂浜での遊びグッズなどが付いた雑誌もありました。 その中で選んだのは、1冊だけ残っていた先月号のGRAZIA 7月号TOPの写真 薄い綿で出来たはおりタイプのシャツ。 水着の上に羽織るのにちょうど良い感じでウエスト部分に紐が通してあって閉めるようになっています。（長袖）2.50euro もう一つは、  BEUTE 08 HUNTERというアクセサリーブランドと提携してのおまけらしいですが ビーチタオルとしては、まあまあ。 色は、このブルーの他にピンクとオレンジがあります。5.90euro これからELLEやMADAME FIGAROなども販売されだすのでまだまだ楽しみな今月の雑誌です。 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
|
2007-07-14 Sat 23:10
 かに座：Illustration: URANOGRAPHIA de Johannes Hevelius (1611-1687) かに座（6月23日〜-7月22日）とギリシャ神話 英雄ヘラクレスは、大主神ゼウスと王女アルクメネの間に出来た子供だったため 夫の浮気で生まれたヘラクレスをゼウスの妻ヘラは、大変に怨んでいました。 成長したヘラクレスは、ケイロン（半人半馬の怪物であるケンタウロス族の賢者）のところへ行き、門下生ととして武術を教えてもらい、剛勇無双となります。 そしてキタイロン山のライオンを退治し、ライオンの頭と皮を兜・鎧のように身につけて戦うようになります。 クレオン王の娘メガラがヘラクレスの妻になり、3人の子供が生まれましたが、ヘラクレスをその後も怨み続けていたヘラは、ヘラクレスに狂気の呪いをかけてしまいます。 呪いによって狂ってしまったヘラクレスは、子供を炎に投げ込み殺し、妻メガラは、このことで自殺をしてしまいました。 我に戻ったヘラクレスは、自分の侵した罪を償うためにデルポイにあるアポロ神殿へ行き、神託を尋ねます。 神託は、「ミュケナイ王エウリュステウスに仕え、10の勤めを果たせ」と言い渡しました。 エウリュステウス王に仕えることになったヘラクレスは、王から12の功業を命じられました。 その中の一つにレルネのヒドラがあります。 レルネの底なし沼に住むヒドラを退治するという仕事でした。 ヒドラは、９つの頭を持つ水蛇の化け物で、時々村を襲っては人々を苦しめていました。 ヘラクレスは、次々にヒドラの首を切り落としていきますが頭の中の一つが不死身なため切り落としてもまた首が生えてきました。 そこでヘラクレスの従者のイオラオスが切り落とした首の部分にたいまつの炎で焼き新しい首が生えてこないことを思いつきヘラクレスを助けました。 最後に残った不死の頭は、岩の下に埋めてしまいヒドラを退治し死んでしまったヒドラは、うみへび座となりました。 この戦いの最中にヘラクレスを怨むヘラがヒドラの援護にと送り込んだのがカニ（カルキノス）の化け物で大きなハサミを振り回してヘルクレスの足を挟みましたが 威力がなくヘラクレスの手に払いのけられそして踏み潰されてしまいました。 このカニの勇敢さにヘラは、ヒドラと共に天に上げ星座、かに座となりました。 ギリシャ神話と星座は、作り話のようにも言われていますが 古代ギリシャでは、コインにしてこの話がたたえられています。  コス島で発見されているライオンの頭をしたヘラクレスと裏面は、カニを掘ったコイン： Kos AR Didrachm. ca 300-190 BC かに座は、春の星座で冬から春にかけて西の空で見られるといいます。 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
|
2007-07-13 Fri 19:04
 ジョージ・マイケルがアテネにやってくる。 25 LIVE（デビュー25周年を記念して去年から行われているサマーツアー） と題した2007年、サマーツアーで世界を回っているジョージ・マイケル 今月7月26日アテネのAthens Olympic Sports Complex Stadium.にてコンサートが開かれます。 1963年6月25日にロンドン郊外のフィンチレー、チャーチ・レーン73番地に生まれた ジョージ・マイケルの本名Georgios Kyriacos Panayiotou ヨルギオス・キリアコス・パナイォトゥー ギリシャ系キプロス人の父 イャック・パナイオトゥー（1950年代に英国へ移住し、名をジャック・パノに変更）と、元ダンサーの母 レズリー・アンゴールド・ハリソン（母：フランス系、父：ユダヤ人）の間に生まれました。 ジョージ・マイケルは、子供の頃は、内気で自分の中に架空の人物”ジョージ・マイケル”を想像し続けデビューした人物は、自分の架空の人物 ジョージ・マイケルだとし、ジョージ。マイケルを名乗るようになったそうです。 Tickets for George’s concert: http://www.ticketnet.gr/reviewsMichael.html Official website : http://www.georgemichael.com サイトでは、懐かしいジョージ・マイケルの歌がたくさん聴く事ができます。 （久々に聴いたら、あまりにすごい歌唱力の持ち主であることを認識させられ聴き入りながらブログを更新しています。） さあ、アテネの夏の夜、甘ーーい彼の声を聴きに行きませんか？ にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
|
2007-07-12 Thu 23:08
 ブズーキを販売しているプラカのお店 日本で言うと盆踊り大会のようにギリシャでも夏になるとあちらこちらでフェスティバルが開催され（特に田舎） 会場には、ブズーキ奏者と歌手による歌と演奏が鳴り響き、人々は、地元の人たちが用意する食べ物や飲み物で楽しみ、そして躍り好きの人たちは、音楽に乗り踊りだします。 楽器ブズーキ（το μπουζούκι ト ブゥズゥキ）は、エジプト、アッシリアと多くのヘレニズム以前の文化に知られていたとされ古代ギリシャおよび中東の楽器で古代の壁画や彫刻には、ブズーキが描かれているそうです。 トルコには、saz サズという似たような楽器があってブズーキという名前は、その中でも中型の bozouk sazからつけられたとされています。 ブズーキ音楽には、レンベティカと呼ばれる哀愁を歌うものもあります。 それは、古代ギリシャにおいてギリシャは、オスマントルコに占領され続け、やっとオスマントルコから独立を勝ち取った時に トルコから約１００万人ものギリシャ人が身の回りのもの一つ持ち出せずに追放され、（もしくは、殺されました）多くの難民がギリシャへそしてオーストラリアへと移住しました。 そしてオーストラリアに住む一部のギリシャ人音楽家がブズーキを演奏し当時の風刺、哀愁を歌にしたのがレンベティカと呼ばれています。 しかしレンベティカは、あまりに悲しく東洋的な旋律であったためにギリシャでは、受け入れられず衰退しようとしていました。 それが1980年代初めからメルボルンがレンベーティカ復活の国際的中心地となり次第にギリシャでも受け入れられ国際的な音楽となりました。 ブズーキの素材 indian rose wood 紫壇 シダン バラのような香りを放つものもありローズウッドと名づけられています。磨くととてもよい艶の出る木だそうです。 マホガニー センダン科マホガニー属（Swietenia）に属する3種の木本の総称で高級木材として知られているそうです。 マンソニアクルミの木（アフリカンブラックウォールナッツ） 内装、家具、楽器類の外装に使われていて、切削加工性が良く、良い仕上がりになるそうです。 ハンドメイドでブズーキを作り販売しているお店 Tsakirian bouzouki 5 Aristotelous St．Omonia Athens Tel +30-1-5240017 http://www.bouzouki.com.gr/index2.html ちょっと懐かしい2004年アテネオリンピックで腰につけた太鼓Daouli drums ダウーリドラムスとブズーキによるオープニングセレモニー にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
|
2007-07-11 Wed 22:10
 ごまのさや（成熟すると自然の中のごまの実が莢を押し広げてでてきます）photo by 草花写真館 ギリシャは、ごまを使ったパンやお菓子があります。 それは、古代から伝わった自然な健康食品で自然に人々は、食しています。 ごま ゴマ（英：sesame）は、ゴマ科ゴマ属で学名は、Sesamum indicumといい 学名Sesamum は、ラテン語からつけられましたが古典ギリシャ語の”胡麻植物の種子か実”という意味のsēsάmon からつけられています。 それは、セム語族（アラム語 shūmshēmā, アラビア語 simsim), からまたは、 古典アッシリア語で植油と意味するshamash-shammī を含んだ古典バビロニア語 shawash-shammuからでは、ないかといわれています。 原産地は、アフリカのサバンナ地帯で紀元前2250年から紀元前1750年の間、ナイル川の流域で栽培されていたとされています。 ゴマは、古代エジプトに伝わり食用、香料、化粧品として使われ、ミイラを作るとき仕上げに防腐剤としてもりようされていたのでは？といわれています。 ＊古代のエジプトのツタンカーテンの墓からの発見されたものは、ゴマではないかといわれていて現在も検証中との事 （ゴマには、抗酸化作用の働きがある） ＊クレオパトラは、美のためにゴマを食していたといわれています。 日本へは、エジプトからインド、そして中国から伝わったとされています。 ＊パキスタンのモヘンジョ・ダロ遺跡から発見されたゴマの遺跡からインドでは、紀元前3000年頃には、生産されていたことがわかるそうです。 古代ギリシャでは。。 古代ギリシャの医学の父ヒポクラテスによると紀元前12世紀〜7世紀にかけてゴマを優れた活力を生み出す高栄養食品であることを述べ、人は、運動の促進とオリーヴ、アーモンド、ゴマなどのオイルで体を洗う事を薦めていたそうです。 また結婚式では、ゴマのケーキが作られていたそうです。 ごまの伝説 アッシリアの伝説によれば神が世界を作り上げた時、セサミから作ったワインを飲んだそうです。 初期ヒンズーでは、ゴマが不死の象徴とされていました。 アラビアンナイトの呪文"Open sesame" 開けごま！は、ゴマの莢が成熟すると押し広げるところから言われた句だそうです。 現在ごまは。。  ＴＡＸＩＮＩ 中東やギリシャでは、ゴマをペースト状にしたＴＡＸＩＮＩやお祝いの時によく食べられるハルバ（主にゴマ、蜂蜜から作られるお菓子）、やカラメルにゴマをまぶしたヌガーキャンディーなどが昔から食べられています。  小さな粒のごまなのにのちょっと大きめな花を咲かせます photo by 草花写真館 ごまと健康 小さなゴマの一粒には、脂肪、タンパク質、カルシウム、鉄分、リノール酸、ビタミンＢ1、ビタミンＥ、アレギニン、オレイン酸などたくさんの栄養素を含む健康成分が含まれています。 動脈硬化を予防、老化防止、神経伝達の調節、筋肉の萎縮の予防、コレステロール値を下げる消化液の分泌促進、成人病予防、便秘、高血圧、 更年期障害、血行障害、骨粗しょう症、抜け毛、美肌など他にもたくさんの効果があります。 ごまペーストのタヒニは蜂蜜と共にパンにつけて食べるととても美味しいです。 是非ギリシャにいらしたらタヒニと蜂蜜をお土産に買っていってくださいね。 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
|
2007-07-10 Tue 17:17
 ギリシャ文明と民主の偉大な象徴 スイス人の映画監督、ベルナルド・ウェーバー氏が「新・七不思議財団」を設立し、新・7不思議を選考するために、昨年１月、建築家の安藤忠雄氏ら６人の選考委員が世界遺産を中心に最終候補２０カ所（エジプトの抗議により２１ヵ所）を選考しました。 ＊古代世界の７不思議の中で唯一現存しているギザのピラミッドは、新７不思議に入るために 競う必要はないはずとのエジプト政府の抗議を受け、自動的に新７不思議に加わることになりました。 21ヶ所は、 1. アクロポリス（ギリシア・アテネ） 2. アルハンブラ宮殿（スペイン） 3. アンコール・ワット（カンボジア） 4. チチェン・イッツァのピラミッド（メキシコ） 5. イエス・キリスト像（ブラジル・リオデジャネイロ） 6. コロッセオ（イタリア・ローマ） 7. イースター島のモアイ（チリ） 8. エッフェル塔（フランス・パリ） 9. 万里の長城（中国） 10. 聖ソフィア大聖堂（トルコ・イスタンブール） 11. 清水寺（日本・京都） 12. クレムリンと赤の広場（ロシア・モスクワ） 13. マチュ・ピチュ（ペルー） 14. ノイシュヴァンシュタイン城（ドイツ） 15. ペトラ（ヨルダン） 16. ギザのピラミッド（エジプト） 17. 自由の女神像（アメリカ・ニューヨーク） 18. ストーンヘンジ（イギリス） 19. シドニー・オペラハウス（オーストラリア） 20. タージ・マハル（インド） 21. トンブクトゥ（マリ） で中間発表では、アクロポリスは、１位でした。 しかし、1昨日、7月7日での新・世界7不思議の最終結果では、残念ながら落選。 結果7つに選ばれたのは、 1. チチェン・イッツァのピラミッド（メキシコ） 2. イエス・キリスト像（ブラジル・リオデジャネイロ） 3. 万里の長城（中国） 4. マチュ・ピチュ（ペルー） 5. ペトラ（ヨルダン） 6. コロッセオ（イタリア・ローマ） 7. タージ・マハル（インド） 新・世界の7不思議のサイトは、ココ↓（英語サイト） http://www.new7wonders.com/index.php?id=633 世界７不思議は、、紀元前200年頃、古代ギリシャのビザンティウムの数学者フィロンが、旅先で観た古代ギリシャ、ローマ時代に地中海、中東で建てられた素晴らしい建造物を著書 ”Επτά θαύματα του αρχαίου κόσμου” エプタ サヴマタ トゥ アルヒェウ コズムゥ ”世界の７つの景観”に書いたものが始まりでした。 １００年後、シドンの学者アンティパトロスがこの文献を元に詩をまとめ、”七不思議”として定着するようになったそうです。 フィロンが選んだ世界の７つの景観 * ギザの大ピラミッド * バビロンの空中庭園 * エフェソスのアルテミス神殿 * オリンピアのゼウス像 * ハリカルナッソスのマウソロス霊廟 * ロードス島の巨像 * バビロンの城壁 アンティパトロスが選んだ７不思議は、バビロンの城壁ではなくアレクサンドリアの大灯台を選んでいます。 またこれらは、地震や破壊などで消滅してしまい、ギザの大ピラミッドのみが現存し今回エジプトが抗議することとなりました。 ＊フィロンは、アレキサンドリア（エジプト）に住んでいたユダヤ人の祭司の家に生まれたユダヤ人哲学者。 旧約聖書に基づくユダヤ教とギリシャ哲学、特にプラトンの哲学を融合させようとしましたがギリシャ哲学がユダヤ人には、受け入れられず 初期キリスト教に受け入れられました。 ＊現在θαύματαとは、不思議と訳されていますが古典ギリシャ語では、”必見のもの”という意味があり７つの景観という本の意味だったそうです 。その必見物の意味が消され、”物理的に可能とは思えない建物”として解釈されるようになったのだそうです。 聖なる岩で建てられたアクロポリス  アクロポリスの外壁 アテネのアクロポリスは、紀元前450年から330年に建てられました。 「聖なる岩」の上に築き上げたたとされるアクロポリスは、無限なパワーを潜めているといわれています。 世界遺産には、1987年に登録されています。 ＊今回民間団体で行われ選考された7不思議は、ユネスコからすでに抗議があったと報道されています。 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
|
2007-07-09 Mon 21:47
 photo by sum2004 いろんな国で作られ愛されているミートボールは、それぞれの国によって材料、調味料、料理の仕方が異なり その国のミートボールを食べるとその国の料理すべての味がわかった感じもしますね。 私は、ギリシャのミートボールを食べた時にミントの香りが口いっぱいに広がり最初は、ちょっとなじめませんでした。 しかし、ギリシャ料理を食べていくうち、ミントがたくさん使われていることを知り、次第に自分の口にも合うようになってきました。 今では、ミートボールにミントが入っていないと何か抜けた感じに思えるように冴えなりました。 そのギリシャのミートボールの呼び名は、keftedes ケフテデスといいます。 豚、ラム、牛肉のいずれかのひき肉にみじん切りたまねぎ、ガーリック、ミント、オレガノ、パセリ、つなぎにパン粉（もしくは、牛乳に浸したパン）、卵、塩、胡椒で味付けし混ぜ一口大の団子にして小麦粉をまぶして揚げます。 よくお祝いごとにだされたりウーゼリ（ウーゾを飲みながら軽い食事が出来るところ）やレストランだと前菜に出されます。 このほかに各国のミートボールをみてみると 中国・・・肉丸（ロウワン） スウェーデン・・・Kottbullar ケトブラー、豚または、牛肉のひき肉にたまねぎのみじん切りを加え卵とパン粉、塩、胡椒で団子にしバターで焼き上げる デンマーク・・・frikadeller フリカデラー、豚、子牛の肉のひき肉にたまねぎのみじん切り、卵、塩、胡椒をし混ぜ、団子にしてスープに入れて煮込む フィンランド・・・Lihapyorykat、 牛肉、豚肉のひき肉にたまねぎのひき肉、パン粉（もしくは、牛乳に浸したパン）を加え塩、胡椒で味付けをしてスープで煮込む オランダ・・・Gehaktbal ヘハックトバル、牛肉または、豚肉にクローブ、ナツメグ、パン粉、塩、胡椒を加えて混ぜこぶし大の大きさにし、焼いたりあげたり、スープに直接入れて食べる。 ドイツ・・・北では、Frikadellen フリカデレンまたは、 Frikandellen フリカンデレン 東部や南部では、Buletten ブレッテンまたは、Klopse クロプセ, Fleischpflanzerl フライスフランゼールなどと呼ばれている。 スイス・・・Hackplatzchen ハックプレツェヘン イタリア・・・polpettine ポルペッティーネ、豚、牛肉のひき肉にパルメジャンチーズ、塩、胡椒、ナツメグ、オレガノ、タイム、パン粉、卵などを加え丸めて小麦粉につけてあげます。 よくトマトソースに加えられて食べます。 また中東では、Kofta コフタ, kofte ケフテ, kafta カフタ, kufta クフタ 、 kafteh カフテーなどと呼ばれているそうで ギリシャ語のケフテデスに近い名前です。 世界中で作られているのでしょうが寒い地方は、スープに加えられるのが特徴のようですね。 ミントを加えたギリシャのケフテデス、是非一度食べてみてくださいね。 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
|
2007-07-08 Sun 23:20
 photo by Zestbienbeautouza 7月9日の誕生日花 菩提樹 妖精が憩う樹といわれるヨーロッパ原産の西洋菩提樹は、聖なる樹木と考えられ、聖像、祭壇などは、菩提樹から作られました。 また、木靴や食器、スプーンなど日常に関わるものも作られていました。 ギリシャでは、今でもハンドメイドのスプーンやフォーク、ボールなどが作られ販売されています。 また菩提樹には、とても素敵な話があります。 菩提樹とギリシャ神話 あるとき、旅人に姿を変えた大主神ゼウスとヘラクレスは、フリュギア（現在のトルコ）に住む貧しい老夫婦バウキスとピレモンの家を尋ねました。 仲のとてもよい老夫婦は、貧しいくこれといったもてなしをすることが出来ませんでしたが心を込めて旅人を歓待しました。 その行為に感謝をし、ゼウスが二人の望みを一つ叶えてあげようと尋ねると 老夫婦は、今までずっと二人で幸せに暮らしてきたのだから死んでも離れ離れにならないようにと願いました。 その後、数年がたち、死後を悟った老夫婦は、小高い丘の上へ行き腰を下ろしました。 すると身体から枝が伸び始め、葉が茂りはじめ 老夫婦の夫は、樫木に、妻は、菩提樹に姿を変え、今でもこの丘の上の樫木と菩提樹は、仲良く並びさわやかな風に吹かれているといわれています。 花の効能 英語でLinden リンデン、 Lime ライムツリーと呼ばれる菩提樹は、 夏に花を開花させとてもよい香りを放ちます。 ハーブティーとしての利用は、 神経の鎮静作用、不眠症や頭痛の緩和、血圧降下、デトックス（体内毒素排出）などに効果があります。  photo by Lalallallala 花言葉 ギリシャ神話より夫婦愛 樹言葉 調和、真実の追究 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
|
2007-07-07 Sat 19:54
 photo by Capital I 日本や中国では、今日7月7日は、七夕様ですね。 織姫様と彦星様が出会える天の川は、実際は、膨大な数の恒星の集団で 「天の川銀河」と呼ばれる銀河の一員だそうです。 その銀河は、英語でgalaxy ギャラクシーと呼ばれ 語源は、古代ギリシャ語のgalakt ガラクト（乳の意味）からきています。 ギリシャ語で天の川を Ο Γαλαξίας ガラクシィアスといい由来は、天文学者が空を見上げまるでミルクのような白い道のようだったことからつけられたそうです。 またギリシャには、先日7月の花、ユリの花の話でかいたギリシャ神話の言い伝えも残っています。ココ↓ http://atlantida.blog9.fc2.com/blog-entry-460.html 神話は、別としてアテネの空から二人が出会える姿が見れれば良いなーーと思っています。 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
|
2007-07-06 Fri 18:39
 7月に入り、前回買えなかった期間限定（7月、8月のみ）のキャラメルを買ってきました。 前回の話は、ココ↓ http://atlantida.blog9.fc2.com/blog-entry-418.html 写真を見てもおわかりのように手作りのキャラメルは、形が不ぞろいで本当に手作りという味を出してくれています。 包装してあるとこんな感じ  量り売りで100ｇで約2.5ユーロぐらい キャラメルといっても飴タイプなのでソフトでは、ないですが噛み切ることも出来なく口の中に入れてとけるのを楽しむタイプです。 ちょっと甘いかな＞という感もしますが 夏の暑い間のエネルギー強化には、良いかもしれません。 お店の人が言うには、古い伝統的なキャラメルで蜂蜜、ミルクが使われているとのこと。 他にも伝統的なものでアーモンドカラメル  香ばしいアーモンドと薄く延ばした香ばしいカラメルで固めたお菓子です。 これは、クセになるかも。。 キャラメルは。。。 古代ギリシャでは、砂糖は、主に薬として使われていましたが アラブ人がサトウキビから作られたシロップや qandi クアンディ （クリスタル砂糖（氷砂糖）の意味）と呼ばれるものをクレタ島に運び それからは、高価だった砂糖や蜂蜜を使って炒ったアーモンドやクルミなどを練り固められた砂糖菓子を当初は、金持ちの間で食べていたといわれています。 ＊qandiは、英語 candy キャンディーの語源 また、その後まもなく、アラブ人は、アラブ語で kurat al milh （甘い塩のボールの意味）を作りこれもギリシャに運ばれたといわれていました。 ＊ギリシャ語でκαραμέλα カラメラは、このアラブ語からで英語のcaramel カラメル（キャラメル）は、ギリシャ語が語源となっています。 紀元前4世紀ごろアリストテレスの弟子、博物学者テオフラストスは、サトウキビの存在を示す「葦から採れる蜜」について言及しています。 SHOP  Mitropolitiko ＊ お店の人が買う前に試食させてくれます。 Adress: 37, Voulis St. Plaka Tel: +30 210 322 0226 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
|
2007-07-05 Thu 20:19
 photo by Brisbane Is Home Is Against Censorship Loukoumi ルクミ 私が始めてルクミを口にしたのは、7年前初めてギリシャに来た時でした。 粉砂糖に包まれて白い砂糖の間からきれいなピンク色のカラーが見え、とても綺麗だったのが印象に強いのですが 一口大なので口にそのまま入れたらその甘さに急いで水を飲みました。 私がはじめて口にしたのは、かなり砂糖が入れられたルクミだったようでそれからルクミを食べるのを避けていました。 が最近口にしたアーモンド入りのルクミは、甘さも控えめで粉砂糖もあまり付けられていなく食べやすかったのです。 それからは、ルクミを見る見方も変わってきたのですが 全部が全部甘さが控えられたわけでは、ないので未だにお邪魔をして出された時は、用心をして食べるようにしています。 そのLoukoumiは、コーンスターチと砂糖が主流の日本で言うとぎゅうひのようなお菓子でお祝いなどにもよく使われアラブやトルコなどでも食べられているお菓子です。 トルコでは、lokumまたは、loukoum と呼ばれてトルコがルクミの発祥とも言われています。 トルコの説によるとlokumの歴史は、今から230年ぐらい前、スルタンのハレム内でご婦人方がお菓子の不満を訴え、スルタンは、お菓子の専門家を呼び出し彼らの秘蔵のレシピからユニークなお菓子を作り出すように命じ、そこからLoukoumiが生まれたのだといいます。 ＊スルタンとは、オスマン・トルコ帝国（1299〜1922）の皇帝のこと *どのように広まっていったかも不明なのでこの説が正しいかどうかは、確かではありません。  photo by nyomee wallen ルクミの中に混ぜられるのは、アーモンド、ピスタチオ、松の実、へーゼルナッツなどの木の実 色づけ、香りつけにバラ水、蜂蜜、シナモン、マスティハ、レモン、オレンジなどが使われ四角く一口大に切られ周りに粉砂糖が振り掛けられています。 ルクミは、お土産としても売られていますが甘さは、甘いかどうかは、食べてみないと？？ですが お菓子屋さん（ケーキ屋さん）だと試食をさせてくれるので試食してから買われるのも良いかもしれません。 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
|
2007-07-04 Wed 18:52
 Photo Courtesy of the ATP 現在行われているウィンブルドンテニスで今年もキプロス出身（ギリシャ人）の第10シードMarcos Baghdatis マルコス・バグダティス選手が優勝杯めざしベスト16に進出しました。 ＊昨年は、準決勝で敗れています。 キプロスのリマソール出身でとても笑顔が良いマルコス選手（Μάρκος Παγδατής）は、1985年6月17日生まれで現在22歳。 5歳からテニスを始め、13歳の時には、キプロスで彼が相手に出来るプレーヤーがいなくなり14歳で奨学金のし買うを得てパリへ留学徐々にビックな大会へ出場。 2006年の全豪オープンで世界ランク54位、ノーシードから勝ち上がりマルコス旋風を吹き起こし、決勝進出。 シード1位のロジャー・フェデラーとの決勝で惜しくも敗れ準優勝でした。 その後のウィンブルドンでは、ベスト4に進出をし第2シードのラファエル・ナダルに破れましたが この後のランキングで世界ランク10位にあがりました。 今年のグランドスラムの成績は、 2007年全豪オープンでは2回戦でガエル・モンフィス（フランス）に敗退 初進出の全仏オープンでは、4回戦でイゴール・アンドレエフ（ロシア）に敗れています。 なんとしても、決勝進出をして再びフェドラーと戦ってほしいなーというのが私の願いですが。。。どうなることやら にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
|
2007-07-03 Tue 17:11
 2004年のアテネオリンピックの前に完成するはずだった 新アクロポリス美術館がついに完成間近になり、今日からアクロポリス美術館は、準備のために閉鎖となります。 新アクロポリス美術館は、アクロポリス美術館から約400メートル離れた古代時代の"sacred rock"という古代の道際に建設し300個の古代遺跡を大型クレーンなどを使い移すそうです。 新アクロポリスの建築デザイナーは、バーミング チュミ氏 ＊バーミング チュミ氏は、現在ニューヨークに拠点を置いているスイス生まれの建築家であり理論家。 『マンハッタ・トランスクリプト』（1981年）、『建築と断絶』（1994年）を出版。 1983年にパリの北東地方のラ・ヴェレット国立公園を設計。 現在、ギリシャ、アテネにニュー・アクロポリス博物館、リモージュにコンサート・ホール、フランス、ディジョンの近くに博物館、またニューヨークに住宅タワーを建設中、もしくは、完成。  新アクロポリス美術館は、光、運動、幾何学的構築されたデザインだそうで 古代ギリシャの歴史と神秘的なアクロポリスを背景に過去と未来がうまく共存出来るかがポイントです。 またこの新アクロポリス美術館をデザインするにあたっては、大きなプロジェクトがあり\r それは、アテネに残っているパルテノン彫刻と大英博物館のパルテノン彫刻を一体化をさせること。 ギリシャ政府は、すでにイギリスから彫刻を長期貸与を申し入れているのですが大英博物館側から承諾できるか否かは、まだわかっていません。 ただし、オリンピック開催前頃からイギリス国内では、彫刻の返還に賛同する運動が広がっていて、 俳優のショーン・コネリー、ジュディ・デンチなどやこれまでのオリンピックで金メダルをとったスポーツ選手たちも運動に加わってくれています。 完成まで間近\r はたして実現するか楽しみです。 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
|
2007-07-02 Mon 22:28
 7月の誕生石 ルビー ルビー Ruby は、ラテン語の赤を意味する Rubeus ルベウスが語源とされています。 赤ワインの色を例えで言われるルビーは、コランダム（鋼玉）という鉱物のなかで赤色を帯びているものを呼びます。 最高級のルビーの色は、すこし黒みがかった深い赤で“ピジョン･ブラッド（鳩の血）” 2番目が“ラビット･ブラッド（兎の血）” 3番目が濃いピンクの“ボキャイ”となっています。 そしてルビーの中でも希少価値が高いのがスタールビーで スポットライトを当てると、美しい六条の光を浮かび上がらせるスルビーです。。 この光条（星彩線）を、ギリシャ語で星を意味する”アステリ”から、アステリズム（スター効果）と呼んでいます。 スタールビーは、精神力や気力を充実させ幸福を呼んでくれる石と去れています。 世界でも最も大きいとされるスタールビー（138.7カラット）は、アメリカのSmithsonian National Museum of Natural Historyに保管されています。ココ↓ http://www.mnh2.si.edu/exhibits/ggm/exhibits/dynamicearth/ 6_0_0_GeoGallery/geogallery_specimen.cfm?SpecimenID=4039&category ID=1&categoryName=Gems&browseType=name  Ares: Leagros Group, ca 515-500 BC, 古代ギリシャ ルビーの中に炎と戦の神アレス（ゼウスと正妻ヘラの子供）が住んでいて、ルビーのカラーは、エネルギーに満ちているといわれていました。 そしてルビーを身につけることでアレスの力が 勇敢な心を育て負傷を防げるされ兵士のお守りとしても用いられていました。 またアレスは、火曜日の守護神だったことから火曜日にルビーを身につけると事がうまくいくといわれていました。 古代インド ルビーを”ラトナラジュ”（ 宝石の王）と賞賛していました。 インド最古の聖典『リグ･ヴェーダ』によると、 クリシュナ（ヴィシュヌ神の化身）にルビーを献上すれば、次に転生したときは偉大な国王になれると書されているそうで す。  お守り、贈り物としてのルビー ルビーを身につけていると邪気から身を守るとされていました。 また、出産のお守りとしても使われてきました。 ヨーロッパの習慣では、成人した娘へ”自 由と勇気を”というメッセージを添えてルビーの指輪を贈るそうです。 ルビーのパワー 血液を促進し、身体を温めてくれる効果がある\r 石言葉 情熱、威厳、勇気、自由 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
|
2007-07-01 Sun 23:07
 photo by 草花写真館 7月の花 ユリ 学名Lilium（ユリ科ユリ属の総称）は、 古代ケルト語の「li（白）＋lium（花）」から\ または、古代ギリシャ語「le（白色） irion（ユリ）」から由来されていると言われています。 すでに古代エジプトには、ユリが生息していて、 ユリから作られた油、”サクディ”は、とても珍重されていました。 古代ギリシャでは、ユリを清潔、純粋の証として結婚式に欠かせない花の一つでした。 純粋なユリは、古代で大変好まれていた事がわかるのは、壁画から伺われ\ サントリーニ島のアクロティリ遺跡で紀元前1,700年頃に描かれたクレタ美術 百合とつばめの図 と題した壁画が発見されたり、 クレタ島のイラクリオン考古学博物館には、クノッソス宮殿（ギリシャのクレタ島にある青銅時代最大の遺跡）の壁画 ”ユリと王子”が発見され展示されています。  Knossos"Prince of Lilies" Archaeological Museum of Herakleion Archaeological Museum of HerakleionAddress: 2 Xanthoudidou Str., Herakleion Telephone: +30 2810 280370, +30 2810 224630 後、キリスト教において、白いユリは、聖母マリアの墓を埋め尽くされた奇蹟の花で マリアの純潔、無垢、処女性を象徴したものだとし、マドンナ・リリー（聖母のユリ）と名づけ、 それゆえに聖母マリアとユリの花が描かれた宗教画が多く描かれています。 また、聖人に捧げる花として聖人祭には、祭壇に捧げる花でもあります。 ユリとギリシャ神話 大主神ゼウスは、アンピトリュオンの妻で王女アルクメネの美貌に魅せられ何とか彼女に近づこうと考えていました。 ある日、夫のアンピトリュオンが旅にでたのをいいことにゼウスは、アンピトリュオンに姿を変え彼女に近づきました。 ゼウスは、3日も太陽を昇らせずに彼女とベットで過ごしました。 しばらくして、アルクメネは、子供を身ごもり、生まれた子供は、ヘルクレスと名づけられました。 生まれたヘラクレスを不死身にするには、ゼウスの妻、ヘラの乳を飲まさなければなりませんが、嫉妬深いヘラは、ヘルクレスに憎悪を抱いていたために飲ませることなんかしませんでした。  The Origin of the Milky Way by Tintoretto 1570 National Gallery, London ＊画像をクリックすると拡大します。 ゼウスは、何といか乳を飲ませたいとヘラに眠り薬で眠らせヘラクレスに乳を飲ませました。 夢うつつの中、ヘラクレスが自分の乳を飲んでいることに気がついたヘラは、払いのけてしまいました。 このときにヘラの乳首から出たしずくが天に昇り天の川となり、地に落ちた乳のしずくが白いユリの花になったといいます。 英語でミルキーウェイは、この話が由来とされています。 ちなみにギリシャ語で Ο Γαλαξίας ガラクシィアス （ギリシャ語Γάλαは、ミルクの意味）でといいます。 *この由来については、もう少し詳しく調べることにします。 花言葉 白：純潔\ 黄：飾らぬ美 クルマユリ：純潔\ オニユリ：富と誇り\  photo by 草花写真館 カノコユリ・ヤマユリ：荘厳  photo by 草花写真館 テッポウユリ：純潔・威厳  photo by 草花写真館 にほんブログ村 ヨーロッパ旅行 １クリックご協力おねがいします ⇒ 人気blogランキングへ １クリックご協力おねがいします ⇒ |
RSSフィード |
|
|
ブログ内検索 |
|
|