☆彡すべては、ギリシャ人から始まった。ギリシャから神の贈り物をあなたへ☆彡
こんなギリシャらしいワイン(My Wine)
2005-07-25 Mon 23:43
先日、家の主人の知人のおじいさんより奥さんへとワインをもらいました。
ekinos.jpg

このワイン実は、おじいさんが毎年作るハウスワイン(My Wine)です。
ギリシャの家庭でブドウがあるお家でワインが好きな人がいる家庭では、My Wineを作って”私のワインは、飲んでみない?おいしいから。”と家庭に行くと自慢のワインが出てきます。そのワイン大抵おいしいのです。と言うか私は、はずれのワインをまだ飲んだことがありません。
がいつもおいしいので飲みすぎてしまいます。
飲みすぎてもいやな顔をしません。逆に自分のワインが気に入ってくれたと喜んでくれます。なんともギリシャ人らしいと思ってしまいます。
ワインを作る道具は、簡単に大きい手工芸のススーパーや金具店に売られています。そこからもギリシャでは、ワインは、人々の生活の一部だと言うのがわかります。
さてこのおじいさん。ユニークな人で彼の家へ来た人への贈り物用のこのMy Wineの中心を注目!
ekinos1.jpg

写真は、おじいさんが若かったときの写真。おじいさんは、どこかのワイン会社のワインのように見せたかったらしく
ラベル風に自ら貼り付けていました。
で、ラベルには、
ΤΟ ΜΠΟΥΚΑΛΑΚΙ ΣΑΣ ΟΙΝΟΣ     あなた方のボトルワイン
 写真
ΕΚΕΙΝΟΣ     彼(この人)
あなた方のボトルワインを作ったのは、彼(この人)と言う意味だそうでなんともギリシャ人らしいジョークのワインともらったときに笑っちゃいました。
その後電話でおじいさんは、わしのワインはどうだい?と聞いたそうでおいしい。もう本当においしい。といったらそんなに気に入ってくれるのなら次回は、樽ごとプレゼントするよと言われました。
My Wineは、本当に自慢のワインなのです。

ギリシャに旅行される方は、めったにMy Wineを飲むことは、ないかもしれませんがKABAという酒屋さんに行き樽売りの量り売りワインを買われるとけっこうMy Wineに近い味が楽しめたりします。
量り売りは、1Lだいだい2ユーロぐらいから。ペットボトルに入れてくれます。試飲もできるので試してみてください。

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この記事のコメント
ワイン好きな私ですが、うちの従姉も白ワインを作っています。原始的な感じです。もう渋くてすっぱいです。それを7UPで割って飲んだらとても美味しく飲めました。普通のワインはもったいなくてスプライトや7UPなどでは割れません。
2005-07-27 Wed 08:23 | URL | lemonodasos #q24tdIhk[ 内容変更] | top↑
私もワイン好きです
こんにちは。 lemonodasos さん。
私もワイン好きなのでハウスワインを出してくれるとたくさん飲んでしまうのですがその原始的な感じの渋いワインをまだ飲んだことがありません。がけっこうギリシャの人って普通のワインもスプライトや7upで割って飲んでいるのでそれには、私はもったいなーーい。とよく思っています。
2005-07-27 Wed 17:20 | URL | athinasmylove #rbF5.QZA[ 内容変更] | top↑
昔の人
スペイン人はオレンジジュースなどを赤ワインに入れてサングリアを飲みますね。あれ美味しいです。昔の人はきっと原始的なワインだったから水で割ったのかなぁと思ったりもします。水で割るよりオレンジジュースの方が美味しいですね。
よく分かりませんが・・・。
2005-07-28 Thu 02:40 | URL | lemonodasos #q24tdIhk[ 内容変更] | top↑
オレンジジュース割り
こんにちわ。lemonodasosさん。
オレンジジュース割りは、まだ試したことがありませんが甘すっぱくなっておいしいのでしょうか?今度試してみます。私は良く炭酸水で割って飲みます。原始的でなく現代的でしょうか?イタリアは、炭酸ワインが多くおいしかったのでその影響がまだ私のなかに残っています。
でもちょっと高くておいしいワインに当たったときは、もったいなくって割ったり出来ませんが。。。。。
2005-07-28 Thu 18:02 | URL | athinasmylove #rbF5.QZA[ 内容変更] | top↑
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